じゃここうこさんへ
商店が２日から（コンビニは年中無休）ならば、なにもお餅を搗いて、おせちを用意する必要はないんですけれどね。
年末にあれだけ正月用を売りつけて、２日から営業する意味がわからん。（笑

帰って翌日から仕事はしんどいので、早めに帰って行きました。
(2018.01.04 08:02:24)

2375881

HOME | DIARY | PROFILE

【フォローする】【ログイン】

メシ食う俺もすきずき

栗といちじくのシュトーレン

(12)

カテゴリ：おっさんだって甘い物が食いたい時がある

今日は早くも離郷する妹を駅まで送る約束だったので、朝からは飲めなかった。

昼前に、お雑煮と年末にいただいたカンパチの煮物を食って、

妹を送った後に散歩をして、自分の畑の前を通ったら、冬というのに結構小さな草が生えていて、気になったので草抜きをする。横を通り過ぎる人やブログを読む皆さんからしたら、なにも正月に草抜きをしなくてもと思われるかもしれないが、普段は気になってもなかなか時間が取れず、落ち着いて作業出来るのはこんな時しかない。

そんなこんなで一日が過ぎ、今夜からやっとおせちを食う。

毎年付き合いで買うおせちを実家ともやいにして、妹が一人前を詰めてくれていたが、某有名なおせち並みにスカスカだったので、カンパチの煮物や毛ガニに伊達巻を飾り込む。

まあ、既成のおせちは日持ちすると思うが、自家製のカンパチの煮物や毛ガニは早めに食ってしまわなければならず、エビもやばそうなのでそれらを慌てて消費する。生魚の消費が終わったので、今夜からアラ焼きを食う。刺身は当然美味いが、アラの焼き物も酒が進む。正直どちらがメインかわからない。

お雑煮は４食分を用意してもらっていたので、今夜まで食べて終了。

ところで妹の友達（プロ）

乾燥いちじくと栗のシュトーレンで、俺は今までこんなに美味しいシュトーレンを食ったことがない。クリスマス前ではなく年末に焼いたものだし、そもそもシュトーレンは日持ちするものなので、のんびりと食っている。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2018.01.02 21:37:18
コメント(12) | コメントを書く

[おっさんだって甘い物が食いたい時がある] カテゴリの最新記事

■コメント

Re:栗といちじくのシュトーレン(01/02)

matsu-kuni さん

そうそう、魚は当然ながら『アラ』こそ旨みが凝縮しているところだもんね。＾＾
そんな価値観の共通点が、兄貴と交流を持ちたくなる理由のひとつだろうと思う。

その『アラ』の切り揃え方にも、プロのやり方を感じる。
ボクはここまで綺麗に『アラ』を処理してないもんね。
見習おう・・・

(kuni) (2018.01.02 22:07:50)

返事を書く

Re:栗といちじくのシュトーレン(01/02)

じゃここうこさん

うちは今日から仕事へ行きましたよ。元旦しか休みがないので正月気分ではないです。おせちはあまり食べなくなり、雑煮と少しだけ食べましたが…
甘いお菓子は正月なので食べました。今日は雪が降り寒い夜です。妹さん帰省ラッシュですか？そんな人多くいますね。一日ゆっくりしたいからでしょうかね。
(2018.01.02 22:22:42)

返事を書く

Re:栗といちじくのシュトーレン(01/02)

ルンルン２さん

そのシュトレーン食べたーい！
今日の我が家は。ふくちりでした。母喜ぶ。息子まだバイト。
今ウエストの焼き肉店でバイト中。今日の売り上げ伝説ができたそうで、今から賄飯食べて帰るらしい。 (2018.01.03 01:10:27)

返事を書く

Re:栗といちじくのシュトーレン(01/02)

ponpontonda さん

乾燥いちじくと栗のシュトーレンって
食べてみたいな～～（＾＾）
美味しいでしょうね
イチジク好きだからな～～
(2018.01.03 05:10:07)

返事を書く

確かに

もっちもちおさん

新年早々草むしりしてる人って見ないな(笑)
プロの料理人が身近にいるって素晴らしい環境だよね
妹さんはもう帰阪されたんだ
俺も明日は仕事～(￢_￢)
(2018.01.03 12:03:58)