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2018.02.10
カテゴリ： モォー
今週末は三連休だが、天候が悪くて久しぶりに自宅にいる週末となった。
家にいるとなるととことん非アクティブで、今日は５，０００歩も歩いていない。
昨晩のおかず作るために冷凍庫を覗いたら、先日のもつ鍋で残った牛ホルモンを冷凍していたので、これを今夜使う。相変わらず葉物野菜が高くて買えないので、価格の優等生もやしを買って、
牛ホルモンともやしをにんにくで炒めて、焼き肉のたれを塗しネギを振る。
今日の昼飯にマルタイ棒ラーメンを作ったのだが、もやしとカットネギはそれ用に買った。
俺的には乾麺のインスタントラーメンの具は、叉焼ではなくて卵。
先日使ったインスタントのワンタンスープが半分残っていたので、
これを使いここにもネギを振ろう。
価格の優等生と書いたが、もやし生産業者や豆腐生産者、さらには鶏卵生産者はきっと言いたいことがあると思う。もうすぐバレンタインデーだが、フェアトレードはもちろんのこと、国内流通の適正価格も、後数十年は生きる予定の俺には重要なこと。
家にいるとなるととことん非アクティブで、今日は５，０００歩も歩いていない。
昨晩のおかず作るために冷凍庫を覗いたら、先日のもつ鍋で残った牛ホルモンを冷凍していたので、これを今夜使う。相変わらず葉物野菜が高くて買えないので、価格の優等生もやしを買って、
牛ホルモンともやしをにんにくで炒めて、焼き肉のたれを塗しネギを振る。
今日の昼飯にマルタイ棒ラーメンを作ったのだが、もやしとカットネギはそれ用に買った。
俺的には乾麺のインスタントラーメンの具は、叉焼ではなくて卵。
先日使ったインスタントのワンタンスープが半分残っていたので、
これを使いここにもネギを振ろう。
価格の優等生と書いたが、もやし生産業者や豆腐生産者、さらには鶏卵生産者はきっと言いたいことがあると思う。もうすぐバレンタインデーだが、フェアトレードはもちろんのこと、国内流通の適正価格も、後数十年は生きる予定の俺には重要なこと。
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Re:ホルモンもやし炒め(02/10)
matsu-kuni
さん
さすがに、この寒さだから葉物野菜の価格が戻るには時間が掛かるでしょうね。
ここ数日は日中の気温が緩んでたけど、また寒さが戻るなんて言ってるから困るなぁ。
せっかくの（巷の）3連休なのに、これだけ「冬将軍」とメディアで連呼されたら、また商売に響く・・・＾＾；
ボクももやしは買うけど、もう少し日持ちしてくれるなら、もっともやし購入割合を上げたいんだけど・・・なにせまとめ買いタイプだから、ウチの場合。
(kuni) (2018.02.10 21:37:02)
ここ数日は日中の気温が緩んでたけど、また寒さが戻るなんて言ってるから困るなぁ。
せっかくの（巷の）3連休なのに、これだけ「冬将軍」とメディアで連呼されたら、また商売に響く・・・＾＾；
ボクももやしは買うけど、もう少し日持ちしてくれるなら、もっともやし購入割合を上げたいんだけど・・・なにせまとめ買いタイプだから、ウチの場合。
(kuni) (2018.02.10 21:37:02)
Re:ホルモンもやし炒め(02/10)
サカエ
さん
先日酔っぱらた時に時計とポイントカードが行方不明
4つあった時計がもう2つに。。。
何でも妻が言うのは帰ってからそば食ってたというが全く記憶がないんだよね。
酒弱くなっているんだよきっと。。。
個人的にはモヤシイタメ系大好きなんだよなぁ。
(2018.02.11 16:51:03)
4つあった時計がもう2つに。。。
何でも妻が言うのは帰ってからそば食ってたというが全く記憶がないんだよね。
酒弱くなっているんだよきっと。。。
個人的にはモヤシイタメ系大好きなんだよなぁ。
(2018.02.11 16:51:03)
びっくりする以上に高いね
もっちもちお
さん
Re:ホルモンもやし炒め(02/10)
ponpontonda
さん
Re:ホルモンもやし炒め(02/10)
Nori1022
さん
もやし30円とかでやってけんのかといつも思います。
(2018.02.11 20:39:01)
Re[1]:ホルモンもやし炒め(02/10)
慎之介64
さん
matsu-kuniさんへ
今朝起きたら一面銀世界だった。びっくり。
もやしは日持ちしないよね。冷凍できるなんて言われるけれど、ネギと一緒でもやしの冷凍はなあ。
(2018.02.12 07:31:53)
今朝起きたら一面銀世界だった。びっくり。
もやしは日持ちしないよね。冷凍できるなんて言われるけれど、ネギと一緒でもやしの冷凍はなあ。
(2018.02.12 07:31:53)
Re[1]:ホルモンもやし炒め(02/10)
慎之介64
さん
Re:びっくりする以上に高いね(02/10)
慎之介64
さん
もっちもちおさんへ
白菜なんて１／４で２００円だもんな。
今朝は積雪していて、今日も歩けそうにない。ちなみに積雪しているけれど、水道管は凍結していない。
(2018.02.12 07:40:56)
白菜なんて１／４で２００円だもんな。
今朝は積雪していて、今日も歩けそうにない。ちなみに積雪しているけれど、水道管は凍結していない。
(2018.02.12 07:40:56)
Re[1]:ホルモンもやし炒め(02/10)
慎之介64
さん
ponpontondaさんへ
もやしとかスーパーに並ぶ安い豆腐とか、採算が取れているのでしょうかね。
逆にあれで採算が取れるならば、原材料費は０に近い。
(2018.02.12 07:42:49)
もやしとかスーパーに並ぶ安い豆腐とか、採算が取れているのでしょうかね。
逆にあれで採算が取れるならば、原材料費は０に近い。
(2018.02.12 07:42:49)
Re[1]:ホルモンもやし炒め(02/10)
慎之介64
さん
Nori1022さんへ
そうなんだよね。規模にもよるだろうが、もやしプラントってたぶん数千万円の設備投資だと思う。
しかも原料豆は輸入だし、水は大量に使うし、一袋３０円で合うはずがない。逆に採算が合っていたら、原料や水の安全性が疑問。
(2018.02.12 07:49:07)
そうなんだよね。規模にもよるだろうが、もやしプラントってたぶん数千万円の設備投資だと思う。
しかも原料豆は輸入だし、水は大量に使うし、一袋３０円で合うはずがない。逆に採算が合っていたら、原料や水の安全性が疑問。
(2018.02.12 07:49:07)
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