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2020年12月29日

大変な年だった２０２０年の営業も今日で終了した。さすがに売り上げは３％くらいダウンしていたが、テレワークが中心になり、ガソリン代やコインパーキングなどの移動費、接待交際費が驚くほど減っており、詳しく計算はしていないけれど、増益になるんじゃないかな。

さて、晩飯だが、昨日妹に作ってもらったもののうち、豚肉の生姜焼きは食えずに今日に持ち越した。どうせ今日は前日に炊いた冷蔵ご飯なので、この生姜焼きを上に乗せ丼ぶり化しよう。

今日は今日とて、里芋と鶏肉の煮物やホウレン草の白和えを作ってもらう。

それとは別に近所の中華料理の名店　福建から手羽のから揚げと皿うどんを買って来たようで、皿うどんと手羽から一本が酒のアテになり、手羽からの残り一本がおかずになる。

コールスローサラダだけは昨日俺が作ったもの。

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最終更新日 2020年12月30日 05時29分43秒
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

Re:生姜焼き丼(12/29)

matsu-kuni さん

いやホントに色々あった2020年だったよね。
仕事の内容が濃過ぎて、もう山の上に行き始めて数年くらい経った気がする。
去年の今頃は、魚屋さんやってたとは思えんもん。

今回の芋は「里芋」なのね。＾＾
ほうれん草の白和えは食べるのは好きだけど、自分では作ったことないなぁ。

妹の旦那は鹿児島男児なのです。
こっちに住んでるんだけどね。

(kuni) (2020年12月30日 12時56分18秒)

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Re:生姜焼き丼(12/29)

ponpontonda さん

昨日は豚しゃぶから豚鍋に変更に
なりました！
かみさん面倒だと言ってね～～
ちょっと手抜きが多くなったけど
主婦も大変だからな（笑） (2020年12月30日 14時09分39秒)

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Re:生姜焼き丼(12/29)

じゃここうこさん

紅ショウガがいいですね！七味唐辛子をふりかけて食べるのが好きなんですよ～😋今年はどこも皆大変でしたね😞
来年はよい状態になれば良いですね。
(2020年12月30日 15時41分50秒)

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Re[1]:生姜焼き丼(12/29)

慎之介64 さん

matsu-kuniさんへ
そうそう、転職じゃないけれど、勤務先が変わったのは今年のことだったね。

かぼちゃって外国産が安いから、日本では外国産が端境期になる北海道と南部九州が多いんだろうね。
(2020年12月31日 07時41分07秒)