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2021年02月25日
カテゴリ： コケコッコー
一昨日買ってゴボウと煮た鶏肉がもう少し残っていた。キャベツとタマネギは在庫があるので一緒に炒めたいが、なんとなく味噌気分だったので在庫の味噌を料理酒で溶いて、塩コショウで炒めたものに絡める。ニンニクの在庫がなかったので、今夜はチューブで勘弁してもらう。
味噌炒めに重ねて味噌汁ではないよなと思っていたところ、乾燥インスタントワンタンスープの在庫があったのでこれを半分使うが、乾燥キクラゲを戻して加えた。
ワンタンは半分だけを戻したけれどスープは全部を溶いて半分を明日に回したので、明日のメニューも必然的に中華寄りになる。と思う。
味噌炒めに重ねて味噌汁ではないよなと思っていたところ、乾燥インスタントワンタンスープの在庫があったのでこれを半分使うが、乾燥キクラゲを戻して加えた。
ワンタンは半分だけを戻したけれどスープは全部を溶いて半分を明日に回したので、明日のメニューも必然的に中華寄りになる。と思う。
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Re:鶏肉とキャベツの味噌炒め(02/25)
matsu-kuni
さん
味噌炒めと味噌汁を合わせたくないのは、ヒジョーによく分かる。(笑)
カレーライスとコンソメスープならオーケーだけど、カレースープはなしだもん。
(kuni) (2021年02月25日 22時35分59秒)
カレーライスとコンソメスープならオーケーだけど、カレースープはなしだもん。
(kuni) (2021年02月25日 22時35分59秒)
Re:鶏肉とキャベツの味噌炒め(02/25)
サカエ
さん
Re:鶏肉とキャベツの味噌炒め(02/25)
ponpontonda
さん
Re:鶏肉とキャベツの味噌炒め(02/25)
Nori1022
さん
同じ味の物とか、同じ食材は極力回避してます。
(2021年02月26日 22時28分55秒)
Re[1]:鶏肉とキャベツの味噌炒め(02/25)
慎之介64
さん
Re[1]:鶏肉とキャベツの味噌炒め(02/25)
慎之介64
さん
Re[1]:鶏肉とキャベツの味噌炒め(02/25)
慎之介64
さん
Re[1]:鶏肉とキャベツの味噌炒め(02/25)
慎之介64
さん
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