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2021年03月05日
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カテゴリ: モォー
昨日作った牛肉とタマネギに厚揚げ・キンピラこんにゃくの煮物が今日まで残っている。おかずの量としては一品を構成するが、ご飯も昨日炊いた冷蔵ご飯なので、この際今夜はレンチンしたご飯に掛ける。


たぶん、カテゴリーとしては牛丼なんだろうと思う。

酒のアテには、総菜の甘い厚焼きの玉子焼きを買って来た。


そんなものが酒のアテになるのかと思われるかもしれないが、酒のアテはチョコレートでも構わない。

レタスとオニスラの生野菜に、酒のアテで余ったt孫焼きを添える。ここに汁椀を添える案はあったのだが、酒を飲んだ後にはそこまで必要がなかった。





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最終更新日  2021年03月05日 22時21分56秒
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Re:牛丼 的な(03/05)  
煮物の残りで牛丼はいいかもしれませんね。
思いつきませんでした。
前日の残りものはいつも苦労します😓細かく刻んでチャーハンもいけそうな感じ。😄カレーにしてもいけそうな気がしますね。 (2021年03月06日 10時44分07秒)

Re:牛丼 的な(03/05)  
サカエ  さん
そうだよねぇ
こんなにきれいな卵巻き
作れないよねぇ。
(2021年03月06日 13時49分40秒)

Re:牛丼 的な(03/05)  
matsu-kuni  さん
あえて書いてるから「そう言えば厚揚げも入ってるなぁ」なんて思うけど、「的な」がなければ違和感なく「晩飯は牛丼だったのね」となっていたはず。(笑)

(kuni) (2021年03月06日 17時03分45秒)

Re[1]:牛丼 的な(03/05)  
慎之介64  さん
じゃここうこさんへ
甘めに仕上げていたので美味しかったです。
何かを作ったら、だいたい翌日は残りもの処理。
(2021年03月07日 01時59分57秒)

Re[2]:牛丼 的な(03/05)  
慎之介64  さん
サカエさんへ
そうそう、こんな卵焼きは自分では作れない。
(2021年03月07日 02時00分59秒)

Re[3]:牛丼 的な(03/05)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさんへ
確かに普通は牛丼に厚揚げは入らないね。
厚揚げってどう調理しても美味いよね。やったことないけれど、トマトソースやカレーでも違和感なさそう。
(2021年03月07日 02時05分49秒)

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