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2021年05月02日
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カテゴリ: 魚介が食いたい日

昨日書いたように昨夜は強風の中で車中泊だった。夜中に車が何度も風で揺れたが、思ったよりも寝られた。ところが今日になっても風は止まず、海辺で車中泊をしたので、風がなければ海浜散策でもしたが(シナイシナイ)、車中で朝飯を食ったらすぐに家に帰って来た。昼過ぎには妹を博多駅まで送らなければならないしね。

ところで、昨日の午前中に走って今週のノルマはクリアしたが、参加中の長野マラソンのオンライン大会(4/18~5/9)は、100Kmのうちの94.4Kmまで詰めていた。まだ一週間あるとはいえ、何が起こるかわからないので、残り5.6Kmならば早く(速くではない)走って楽になりたい。

さらには昼からは雨が降るらしくて、まだほとんど歩けていなかった俺はここで一気に歩数を稼ぎたい。というわけで着替えて走りに行く。最低5.6Km走ればいいのだが、着替えて走りに行く以上走れば走るほど、今週というか明日からが楽になる。

6Kmしか走らなければ残りは36Kmで、18Km×2回走らなければならないが、8Km走れば17Km・10Kmならば16Kmと考えながら走った結果、1時間12Kmを走って、残りは15Km×2回になった。それ以上走ったら、週に3回走る時の距離14Kmになってしまう。

昼からは予報通り嵐で、妹を送っていた後は図書館に行くが、コロナ禍の中、図書館も滞在は1時間以内にしてくれと書かれている。さらには野球もとっととホークスが負けてしまう。

そんなわけで、もうすることもなく17時の声を聞くと同時に、休日の特権でまだ明るいが酒を飲む。

晩飯のおかずは走った後で妹と買い物に行き、買った鯛の切り身を一枚もらったので、いや、貰ったというか金を払ったのは全面的に俺なのだが、一切れの鯛を目の前にして、さてどうしよう?


これだけのために魚焼きグリルを使って洗うのも面倒だしと考えた結果、塩を打った魚に小麦粉をまとわせてバターで炒めた。ソースは先日買った某3分クッキングの、しょう油&ペッパーのパスタソースを流用する。




このラインナップならば味噌汁が必要だよねと思ったが、具になるものがなにもなくて、キャベツを具に作る。

車中泊からのランニングで、さらには17時から酒を飲みだせば、この時間はまだ明るいとはいえ一日は終わってしまっていて、俺は多分もう寝る。


​そして、明日はきっと3時前に起きる。ことになるだろう。 ​​






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最終更新日  2021年05月02日 19時08分54秒
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Re:ムニタイ(05/02)  
matsu-kuni  さん
走るだけで飽き足らず、格闘技にまで手を出した(いや、ムエタイは足も出すのか・・・)のかと思ったら違うのね。(笑)

ムニタイは旨いよね。
まぁ、白身の癖のない、かつ脂も適度に乗った魚だから、ムニエルで旨くないはずがないんだけど。

(kuni) (2021年05月02日 20時53分15秒)

Re:ムニタイ(05/02)  
Nori1022  さん
もしかしてムニエル鯛?と思ってリンク開きました! (2021年05月02日 21時16分15秒)

Re:ムニタイ(05/02)  
する事が無いと一日がもったいないと思ってしまう今日この頃。
鯛茶づけなんてどうです?福井の料理旅館で食べたことあるんですが、又それがむちゃくちゃ美味しかったんですよ。
日本海をながめながら (2021年05月03日 07時38分20秒)

Re:ムニタイ(05/02)  
ponpontonda  さん
ふ~~ん
鯛のバター焼きですか!
肉がしまって美味しそうですね(^^)
家ではもっぱら鮭です! (2021年05月03日 16時03分17秒)

Re[1]:ムニタイ(05/02)  
慎之介64  さん
matsu-kuniさんへ
いつも乗っかってくれてありがとう。(笑

なるほど、鯛がムニエルに向く魚である解説もありがとう。さすがは山で働く人だ。
(2021年05月04日 07時40分16秒)

Re[1]:ムニタイ(05/02)  
慎之介64  さん
Nori1022さんへ
ちぇ、バレてたか。(笑
(2021年05月04日 07時40分41秒)

Re[1]:ムニタイ(05/02)  
慎之介64  さん
じゃここうこさんへ
実は鯛茶ってここ10年くらい福岡の新名物なんですよね。

旅館で海を見ながら食べたら、そりゃあ美味いでしょうね。
(2021年05月04日 07時41分48秒)

Re[1]:ムニタイ(05/02)  
慎之介64  さん
ponpontondaさんへ
鮭のムニエルも美味しいですよね。
(2021年05月04日 07時42分29秒)

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