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2021年05月03日
カテゴリ： 普通の晩飯
ゴールデンウイークと言っても県外や人出が多いところに行ける状況ではないので、やれることは限られていて、今日も自分の研究で町を歩く。
昨日は１７時になると同時に酒を飲み始めたが、今日は野球が移動日ゲームで１８時試合開始だったので、１８時まで飲酒を我慢する。
そんな今夜は、ウインナーとジャガイモの在庫があるのでこれをメインに晩飯を考えたが、ジャーマンポテトかポトフしか思い浮かばなかった。もう一つウインナーを炒めてポテサラを付け合わせというのも思いついたのだが、妹からもらったパンプキンサラダが半分残っていたので、ポテトサラダ＋パンプキンサラダはサラ過ぎるだろう。
そういうわけで、ウインナー・ジャガイモ・新タマ・ニンジン・ニンニクをコンソメキューブ１．５個と塩コショウで煮込む。
酒のアテに総菜の焼き鳥皮２本入りを買って来たのだが、気が変わって冷奴をアテに酒を飲む。豆腐の封を開けたので、ならばポトフに豆腐も入れよう。豆腐を入れたらポトフではなく洋風鍋だろうと言われそうだが、今夜俺が作ろうとしたのはポトフだから。
使わなかった総菜の鶏皮をおかずの一品にしようと思ったが、２本までは必要なく１本だけを皿に盛った。残った一本は多分明日の酒のアテ。
昨日は１７時になると同時に酒を飲み始めたが、今日は野球が移動日ゲームで１８時試合開始だったので、１８時まで飲酒を我慢する。
そんな今夜は、ウインナーとジャガイモの在庫があるのでこれをメインに晩飯を考えたが、ジャーマンポテトかポトフしか思い浮かばなかった。もう一つウインナーを炒めてポテサラを付け合わせというのも思いついたのだが、妹からもらったパンプキンサラダが半分残っていたので、ポテトサラダ＋パンプキンサラダはサラ過ぎるだろう。
そういうわけで、ウインナー・ジャガイモ・新タマ・ニンジン・ニンニクをコンソメキューブ１．５個と塩コショウで煮込む。
酒のアテに総菜の焼き鳥皮２本入りを買って来たのだが、気が変わって冷奴をアテに酒を飲む。豆腐の封を開けたので、ならばポトフに豆腐も入れよう。豆腐を入れたらポトフではなく洋風鍋だろうと言われそうだが、今夜俺が作ろうとしたのはポトフだから。
使わなかった総菜の鶏皮をおかずの一品にしようと思ったが、２本までは必要なく１本だけを皿に盛った。残った一本は多分明日の酒のアテ。
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Re:ポトウフ(05/03)
晴れ太935
さん
これなんて言うんだろうか、豆腐がいるだけで洋風から遠ざかる感じがする。
(2021年05月03日 22時38分53秒)
Re:ポトウフ(05/03)
じゃここうこ
さん
豆腐なんですね。厚揚げでもありですね。最近は健康食品としていろんな大豆食品がありますよね。
(2021年05月04日 09時30分17秒)
Re:ポトウフ(05/03)
matsu-kuni
さん
ダメだ、さすがにポトウフはボケる余地がないよ。(笑)
ボクは豆腐は5割以上はミンチと一緒に練り込んで、洋風に振るかな。
ちなみに今日もネリネリする予定で、豆腐と割引シールの貼ってある豚ミンチを買ってきた。
(kuni) (2021年05月04日 11時30分16秒)
ボクは豆腐は5割以上はミンチと一緒に練り込んで、洋風に振るかな。
ちなみに今日もネリネリする予定で、豆腐と割引シールの貼ってある豚ミンチを買ってきた。
(kuni) (2021年05月04日 11時30分16秒)
Re:ポトウフ(05/03)
サカエ
さん
Re:ポトウフ(05/03)
Nori1022
さん
ポトフに豆腐入れたのかなと思ってリンク踏みました（笑）
(2021年05月04日 21時24分19秒)
Re[1]:ポトウフ(05/03)
慎之介64
さん
Re[1]:ポトウフ(05/03)
慎之介64
さん
Re[1]:ポトウフ(05/03)
慎之介64
さん
Re[1]:ポトウフ(05/03)
慎之介64
さん
Re[1]:ポトウフ(05/03)
慎之介64
さん
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