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2021年05月19日
カテゴリ： ぶぅぶぅ
昨日は珍しく仕事で帰宅が遅かったので走らず、今日やっと今週２回目を走る。今日はまた仕事が終わるのが早かったので、１８時には走り出し１６Kmを走って明るいうちに走り終わり、１９時半前には帰宅した。
この時間に走り終われるならば本当に楽だ。これも日曜日に週のノルマの１／３を走っていたから、２１Kmではなく１４Kmで済むからだけどね。
さて、今日は仕事の帰りに厚切りの豚バラ肉を買って来た。本当はもう少し厚いのが希望だったが、これが一番厚かった。在庫のキャベツを角切りにして、ニンニクと一緒に塩コショウで炒める。
豆板醤を使うか豆鼓醤を使うか最後まで悩んだが、辛いのはこれから暑くなると食べるタイミングがあるだろうから、今日は豆鼓醤を使う。今夜の最大の目的はカットネギを消費することなので撒き散らす。
麩の味噌汁を作り、ここにもカットネギを散らす。
この時間に走り終われるならば本当に楽だ。これも日曜日に週のノルマの１／３を走っていたから、２１Kmではなく１４Kmで済むからだけどね。
さて、今日は仕事の帰りに厚切りの豚バラ肉を買って来た。本当はもう少し厚いのが希望だったが、これが一番厚かった。在庫のキャベツを角切りにして、ニンニクと一緒に塩コショウで炒める。
豆板醤を使うか豆鼓醤を使うか最後まで悩んだが、辛いのはこれから暑くなると食べるタイミングがあるだろうから、今日は豆鼓醤を使う。今夜の最大の目的はカットネギを消費することなので撒き散らす。
麩の味噌汁を作り、ここにもカットネギを散らす。
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[ぶぅぶぅ] カテゴリの最新記事
Re:豚キャベツのネギまみれ(05/19)
ponpontonda
さん
Re:豚キャベツのネギまみれ(05/19)
じゃここうこ
さん
ネギの使い方悩みますね。大阪ではネギ焼きというのもありますよ。
お好み焼きの生地を薄くして焼いた豚肉をのせ、山盛りのネギをのせその上に生地を薄くたらして重しみたいな蓋を乗せて焼くと平ぺったくなります。醤油をつけて食べた記憶があります。
笑)ここに来ると昔の事思い出しますね。
(2021年05月20日 13時52分58秒)
お好み焼きの生地を薄くして焼いた豚肉をのせ、山盛りのネギをのせその上に生地を薄くたらして重しみたいな蓋を乗せて焼くと平ぺったくなります。醤油をつけて食べた記憶があります。
笑)ここに来ると昔の事思い出しますね。
(2021年05月20日 13時52分58秒)
Re:豚キャベツのネギまみれ(05/19)
matsu-kuni
さん
Re[1]:豚キャベツのネギまみれ(05/19)
慎之介64
さん
Re[1]:豚キャベツのネギまみれ(05/19)
慎之介64
さん
Re[1]:豚キャベツのネギまみれ(05/19)
慎之介64
さん
Re:豚キャベツのネギまみれ(05/19)
Nori1022
さん
僕は昨日麻婆豆腐とチャーハンとエビチリでカットネギ消費しました。
(2021年05月21日 21時26分58秒)
Re[1]:豚キャベツのネギまみれ(05/19)
慎之介64
さん
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