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2021年08月12日
カテゴリ： スペシャルな晩飯
妹が帰省しているが、今回もわざわざ霜降りの和牛を持って帰って来ていて、ガーデンBBQをしたいらしい。ところが今週はずっと雨で、というか災害級の雨で、庭でバーベキューをする状況ではない。
と思っていたが、今日はもうほとんど仕事もないので、蔵を片付けた。すまん、ウソを吐いた。蔵があるような家ではなく、単に別棟の一階が倉庫になっている。
その倉庫の中にハンモックを広げられるくらい片付いたので、妹の期待通り、蔵の中というか倉庫の入口で、七輪で炭火を熾す。
今夜もまずはホタテを軽く炙る。
晩飯後にも炭火が残っていたので、ハンモックの中でグズグズしていたが、雨が降っていることもあって涼しくて、このままハンモックで寝たら風邪をひきかねんと、七輪は雨の下に放置して、俺は部屋に戻る。
と思っていたが、今日はもうほとんど仕事もないので、蔵を片付けた。すまん、ウソを吐いた。蔵があるような家ではなく、単に別棟の一階が倉庫になっている。
その倉庫の中にハンモックを広げられるくらい片付いたので、妹の期待通り、蔵の中というか倉庫の入口で、七輪で炭火を熾す。
今夜もまずはホタテを軽く炙る。
晩飯後にも炭火が残っていたので、ハンモックの中でグズグズしていたが、雨が降っていることもあって涼しくて、このままハンモックで寝たら風邪をひきかねんと、七輪は雨の下に放置して、俺は部屋に戻る。
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Re:蔵の中BBQ(08/12)
kuni さん
このまま、暑さ寒さも彼岸までになるんだろうか？
もう山の上は秋の気配だもん。
バーベキューは暑すぎると苦行だから、ちょうど良かったんじゃない？
(kuni) (2021年08月12日 21時58分17秒)
もう山の上は秋の気配だもん。
バーベキューは暑すぎると苦行だから、ちょうど良かったんじゃない？
(kuni) (2021年08月12日 21時58分17秒)
Re:蔵の中BBQ(08/12)
じゃここうこ
さん
七輪なんてまだあるのですか？凄い！私が子供の頃は当たり前のようにありましたが、今はないなぁ。よく七輪で餅を焼いて食べていたなぁ。あの時代は冬は掘り炬燵で火鉢もあったなぁ。今思えば捨てないで欲しかったですね。
(2021年08月13日 14時02分37秒)
(2021年08月13日 14時02分37秒)
Re:蔵の中BBQ(08/12)
晴れ太935
さん
Re[1]:蔵の中BBQ(08/12)
慎之介64
さん
Re[1]:蔵の中BBQ(08/12)
慎之介64
さん
Re[1]:蔵の中BBQ(08/12)
慎之介64
さん
Re:蔵の中BBQ(08/12)
Nori1022
さん
やはりホタテには焼き上がり前にバターと醤油たらしてしまいます。
(2021年08月18日 20時31分09秒)
Re[1]:蔵の中BBQ(08/12)
慎之介64
さん
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