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2021年10月12日
カテゴリ： 麺食いだろう？
まあ、タイトル通りなんだけれど、その前に、今週は今日から走り始める。来週から２週間が四万十ウルトラのリモート大会で、今年は１日で１００Km走るコースなどもあるが、俺がエントリーしているのは、去年と同じく２週で１００Km。
今日２１Km走ってもきつかったのに、２５Km×２回×２週かと考えたら気が遠くなるが、２週で１００Kmや１ヶ月２００Kmは走ればなんとかなるものだ。と信じたい。
さて、昨日作った餅巾着が４個残っているが、昨日書いたように閉じていないので、鍋の中がスカスカになって巾着が倒れると餅が流れ出してしまいそうなので、もう鍋から上げて２個ずつ冷蔵していた。今日はそのうちの２個を食おうと思う。
昼飯を買いに行ったついでに、酒のアテ用に鶏からと生麺のうどん麺を買って来ていた。晩飯に餅巾２個は多いので、餅巾着の１個は鶏からと一緒に酒のアテになった。
今夜は炊いたご飯がないタイミングだが、２１Kmを走るとご飯までは必要なく、うどんを茹でて餅巾着を一つ乗せる。
きつねうどんや力（餅）うどんはどちらも一般的なメニューだが、たぶん餅巾着うどんも、家庭では余った餅巾着で普通に作られていると思う。
げー、結局餅巾着２つとうどんを食えば腹いっぱい。
今日２１Km走ってもきつかったのに、２５Km×２回×２週かと考えたら気が遠くなるが、２週で１００Kmや１ヶ月２００Kmは走ればなんとかなるものだ。と信じたい。
さて、昨日作った餅巾着が４個残っているが、昨日書いたように閉じていないので、鍋の中がスカスカになって巾着が倒れると餅が流れ出してしまいそうなので、もう鍋から上げて２個ずつ冷蔵していた。今日はそのうちの２個を食おうと思う。
昼飯を買いに行ったついでに、酒のアテ用に鶏からと生麺のうどん麺を買って来ていた。晩飯に餅巾２個は多いので、餅巾着の１個は鶏からと一緒に酒のアテになった。
今夜は炊いたご飯がないタイミングだが、２１Kmを走るとご飯までは必要なく、うどんを茹でて餅巾着を一つ乗せる。
きつねうどんや力（餅）うどんはどちらも一般的なメニューだが、たぶん餅巾着うどんも、家庭では余った餅巾着で普通に作られていると思う。
げー、結局餅巾着２つとうどんを食えば腹いっぱい。
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[麺食いだろう？] カテゴリの最新記事
Re:餅巾うどん(10/12)
matsu-kuni
さん
結局2個余っちゃったようで。(笑)
まぁ、炭水化物を包んだ狐を、炭水化物の麺と合わせちゃったから多いよね。
明日はどうアレンジする？
(kuni) (2021年10月12日 22時28分19秒)
まぁ、炭水化物を包んだ狐を、炭水化物の麺と合わせちゃったから多いよね。
明日はどうアレンジする？
(kuni) (2021年10月12日 22時28分19秒)
Re:餅巾うどん(10/12)
ponpontonda
さん
Re:餅巾うどん(10/12)
サカエ
さん
餅巾着うどん。
餅巾着は初めから入れるの？
最後に載せるの？
どっちが美味しいのかな？
初めから入れて揚げの油が出汁に出て餅も巾着に溶けていい触感になるのかな？
それとも出汁と湯気で少しづつ柔らかくなる餅を雑煮感覚で食べるのかな？
あぁ腹が減って来たよ。
(2021年10月13日 11時36分04秒)
餅巾着は初めから入れるの？
最後に載せるの？
どっちが美味しいのかな？
初めから入れて揚げの油が出汁に出て餅も巾着に溶けていい触感になるのかな？
それとも出汁と湯気で少しづつ柔らかくなる餅を雑煮感覚で食べるのかな？
あぁ腹が減って来たよ。
(2021年10月13日 11時36分04秒)
Re:餅巾うどん(10/12)
じゃここうこ
さん
お餅はお腹にきますからね😅私なんか多分食べられないかも。関西はきつねうどん、たぬきうどん、カスうどん、すうどん、が定番だけど餅巾着っていうのはないなぁ。自宅でも入れたことないなぁ。
(2021年10月13日 15時37分18秒)
(2021年10月13日 15時37分18秒)
Re[1]:餅巾うどん(10/12)
慎之介64
さん
Re[1]:餅巾うどん(10/12)
慎之介64
さん
Re[1]:餅巾うどん(10/12)
慎之介64
さん
Re[1]:餅巾うどん(10/12)
慎之介64
さん
じゃここうこさんへ
カスうどん！ 聞いたことがあります。確かホルモンの油を搾り取ったカスという意味ですよね。
一度食ってみたいと思っています。カリカリしているのかな？
(2021年10月14日 06時47分58秒)
カスうどん！ 聞いたことがあります。確かホルモンの油を搾り取ったカスという意味ですよね。
一度食ってみたいと思っています。カリカリしているのかな？
(2021年10月14日 06時47分58秒)
Re:餅巾うどん(10/12)
Nori1022
さん
僕は2週間でも100キロ無理なレベルに成り下がりました。
(2021年10月19日 18時42分57秒)
Re[1]:餅巾うどん(10/12)
慎之介64
さん
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