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2021年11月20日
カテゴリ： 朝飯・昼飯
今日は遅くなって、隣県のボランティアセンターを発ったのが１８時過ぎだったが、すでに赤い大きな月が昇り始めていた。昨日のほぼ皆既月食も見るべき気象条件だったかもしれないが、今夜の月も吸い込まれそうに見事だった。
武雄からの帰路は東に向かって走るので、昇り始めた月に向かってずっと車を走らせており、E.Tを前かごに乗せて自転車を漕いでる気持ちだった。
さて、先に書いたように今日は隣県での活動だったが、先週は昼食に支援物資のクッキーをいただいたが、災害にも遭っていないない俺が、２週続けて支援物資をいただくのは忍びなく、近くのスーパーに昼飯を買いに行くが、普通のスーパーに無塩食パンはなく、５０％減塩食パンと４０％減塩のポタージュスープを買って来た。
無塩食パンならば１枚０．１２g程度の食塩相当量なので、減塩カップスープと合わせても３枚食えるが、減塩食パンは１枚あたり食塩相当量０．２８gあるらしいので２枚で我慢しとく。
無塩のパンを数回食った後で、減塩食パンを食った時の美味いことよ。逆に、普通の食パンを食った後に減塩食パンを食えば味気ないんだろうけれど。
この昼飯を食った後に、出来立てほくほくの無塩のレンコンチップスをいただいたんだよね。それを食ったら結構腹いっぱいで、今夜は大したものを食わないので、ここまでを上げておく。
武雄からの帰路は東に向かって走るので、昇り始めた月に向かってずっと車を走らせており、E.Tを前かごに乗せて自転車を漕いでる気持ちだった。
さて、先に書いたように今日は隣県での活動だったが、先週は昼食に支援物資のクッキーをいただいたが、災害にも遭っていないない俺が、２週続けて支援物資をいただくのは忍びなく、近くのスーパーに昼飯を買いに行くが、普通のスーパーに無塩食パンはなく、５０％減塩食パンと４０％減塩のポタージュスープを買って来た。
無塩食パンならば１枚０．１２g程度の食塩相当量なので、減塩カップスープと合わせても３枚食えるが、減塩食パンは１枚あたり食塩相当量０．２８gあるらしいので２枚で我慢しとく。
無塩のパンを数回食った後で、減塩食パンを食った時の美味いことよ。逆に、普通の食パンを食った後に減塩食パンを食えば味気ないんだろうけれど。
この昼飯を食った後に、出来立てほくほくの無塩のレンコンチップスをいただいたんだよね。それを食ったら結構腹いっぱいで、今夜は大したものを食わないので、ここまでを上げておく。
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Re:減塩が美味しいと感じるとき(11/20)
kuni さん
ETって懐かしいなぁ・・・(笑)
減塩と言えど、塩が入っているというのは、ありがたいものなんだ。
我が家はずっとかなり薄味だったけど、ボクがメインで飯を作り出してから少々濃い目になってるかも。
気を付けよう。
(kuni) (2021年11月20日 22時14分36秒)
減塩と言えど、塩が入っているというのは、ありがたいものなんだ。
我が家はずっとかなり薄味だったけど、ボクがメインで飯を作り出してから少々濃い目になってるかも。
気を付けよう。
(kuni) (2021年11月20日 22時14分36秒)
Re:減塩が美味しいと感じるとき(11/20)
ponpontonda
さん
Re:減塩が美味しいと感じるとき(11/20)
じゃここうこ
さん
Re:減塩が美味しいと感じるとき(11/20)
サカエ
さん
Re:減塩が美味しいと感じるとき(11/20)
晴れ太935
さん
Re[1]:減塩が美味しいと感じるとき(11/20)
慎之介64
さん
kuniさんへ
本当にね、なんにでも塩が入っている。何ならすべて塩味。
でも、菓子って一回に食べる量が少ないからか、思っていたより食塩相当量が少ないんだよね。
(2021年11月22日 05時39分52秒)
本当にね、なんにでも塩が入っている。何ならすべて塩味。
でも、菓子って一回に食べる量が少ないからか、思っていたより食塩相当量が少ないんだよね。
(2021年11月22日 05時39分52秒)
Re[1]:減塩が美味しいと感じるとき(11/20)
慎之介64
さん
Re[1]:減塩が美味しいと感じるとき(11/20)
慎之介64
さん
じゃここうこさんへ
今まで気にしたこともありませんでしたが、味のすべては塩で出来ていると言っても過言ではありません。
ブラックコーヒーにわずかですが食塩相当量があるのには驚きでした。
(2021年11月22日 05時41分54秒)
今まで気にしたこともありませんでしたが、味のすべては塩で出来ていると言っても過言ではありません。
ブラックコーヒーにわずかですが食塩相当量があるのには驚きでした。
(2021年11月22日 05時41分54秒)
Re[1]:減塩が美味しいと感じるとき(11/20)
慎之介64
さん
Re[1]:減塩が美味しいと感じるとき(11/20)
慎之介64
さん
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