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慎之介64

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慎之介64 @ Re[1]:東筑軒のかしわうどん(05/31) New! matsu-kuniさんへ なんで2つアップされた…
慎之介64 @ Re[1]:東筑軒のかしわうどん(05/31) New! じゃここうこさんへ そちらはそばがメイン…
慎之介64 @ Re[1]:東筑軒のかしわうどん(05/31) New! matsu-kuniさんへ 俺も外食をあまりしない…
matsu-kuni @ Re:東筑軒のかしわうどん(05/31) New! あれ? ふたつアップされてた。 どちらか…
matsu-kuni @ Re:東筑軒のかしわうどん(05/31) New! そっか、立ち食いうどんと、立ち食いそば…

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2022.07.08
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今週はもう一回走らなければならないが、今日は昼から雷雨の予報だった。ところが途中ザーッとは降ったものの、夕方まで本格的には降らなかった。雨雲レーダーを見ると、19時過ぎには降りだしそうだ。

今週は日曜日に走れる予定だが、日曜日の午前中まで丸々12km残すのも気が重いので、雨が降りだすまで走っておこう。ところが外に出ると今日も殺人的に暑くて、熱風の中を走る。最低半分の6km・最高は12kmを走り切ってしまうことだが、走りながらとても無理だと思う。

4km行って、もう折り返したので、そのまま帰れば8kmだが、折り返したころから、雨が近づいてきたのだろう風が涼しくなる。そうなると走るのは楽になり、雨もそれほどは降らなかったので、結局12km走ってしまう。日曜日に残業しなくてよくなったのは、気持ちが楽だ。

さて、昨日作ったなすのボローニャ風(らしい)はもう一食分くらい残っている。昨日と同じパスタでいいと思うのだが、それではブログ的に書くことがない。

そこで、今夜はご飯を炊いて、ご飯に掛けてみた。どちらかというと洋食なので、どんぶりという感じでもなく、サラダも一緒にワンプレートに盛る。


さすがに汁物が必要だろうと、フリーズドライの減塩卵スープを添える。

誰も気にしちゃいないだろうが、一応書いておくと、月曜日に11kmしか走っていなかった分は、水曜日に13km走って帳尻は合っているから。





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Last updated  2022.07.08 21:47:50
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Re:なすのボローニャ風(らしい)プレート(07/08)  
kuni さん
>水曜日に13km走って帳尻は合っているから

少し前なら暇な時間がそこそこあったから、コメントでの突込みのネタとして計算して気付いたかもしれない。(笑)
さすがに今は通勤時間が長くなって、勤務日の自由時間がほとんどなくなったので、全く気に留める余裕がなかった・・・

なんだか彩鮮やかな食卓ですこと。^^

(kuni) (2022.07.09 07:59:36)

Re:なすのボローニャ風(らしい)プレート(07/08)  
ワンプレートは便利ですよね。私も朝はワンプレートです。洗い物が楽です。👍
(2022.07.09 09:11:07)

Re:なすのボローニャ風(らしい)プレート(07/08)  
晴れ太935  さん
なんかタコライスみたいで美味しそう。
ワンプレートが似合うメニュー♪ (2022.07.09 19:34:56)

Re[1]:なすのボローニャ風(らしい)プレート(07/08)  
慎之介64  さん
kuniさんへ
通勤時間が長くなって、仕事自体も大変なんだろうけれど、そこに骨をうずめる覚悟のようだし。

そこに骨をうずめる? いや、その表現はダメだった。(笑
(2022.07.10 06:28:56)

Re[1]:なすのボローニャ風(らしい)プレート(07/08)  
慎之介64  さん
じゃここうこさんへ
洗い物は本当に楽ですよね。しかもこの日は、昨日作ったものなので、調理もしていないし。
(2022.07.10 06:29:52)

Re[1]:なすのボローニャ風(らしい)プレート(07/08)  
慎之介64  さん
晴れ太935さんへ
そうそう、俺的にはガパオライスのイメージだった。
(2022.07.10 06:31:34)

Re:なすのボローニャ風(らしい)プレート(07/08)  
ponpontonda  さん
ワンプレートは洗い物少なくなるから
良いですね!
最近冷凍ご飯なんか茶碗に入れず
ラップのままチンしてそのまま食べてます(笑) (2022.07.10 14:08:23)

Re[1]:なすのボローニャ風(らしい)プレート(07/08)  
慎之介64  さん
ponpontondaさんへ
災害時などは、皿にラップを被せて使用し、洗い物を少なくする手法もあるようです。
(2022.07.11 07:13:19)

Re:なすのボローニャ風(らしい)プレート(07/08)  
Nori1022  さん
これを見たらなんかタコライス食べたくなってきたので作ります(笑) (2022.07.12 16:33:13)

Re[1]:なすのボローニャ風(らしい)プレート(07/08)  
慎之介64  さん
Nori1022さんへ
最後にタコライスを食ったのは、NAHAマラソンの前夜だった気がする。
(2022.07.13 04:18:36)

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