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2024年02月24日
カテゴリ： 麺食いだろう？
先週末の北九州マラソンを走った時から、ラーメンを食いたかったがちゃんぽんにしたという話はすでに書いた。ちゃんぽんとラーメンは別物なので、ちゃんぽんを食ってもラーメンを食いたい気持ちは収まらなかった。
さて、今週は昨日やっと１１Km走って残り１０kmになったが、来週は来週で４２km走らなければならないので、この１０kmは日曜日まで引っ張りたくない。そういうわけで、昨日の今日で午前中に１０km走る。
１０kmならば楽かと考えていたが、先週末のフルマラソンの疲れが若干残っており、さらには昨日１１kmだけとはいえ走った疲れもプラスされ、さすがに脚が重かった。さらには今日は風も強かったので、最後はヘロヘロになってなんとか走り終える。
そんな日は、走りながら今夜はラーメンを食うと強く心に誓う。ラーメンを食うとは言っても、俺にも事情があるので、マルタイ棒ラーマンを添付の粉末スープ半分で作る。
いつも書いているが、半生麺のインスタントラーメンには叉焼を浮かべたいが、乾麺のインスタントラーメンには半熟卵が合う。その他の具は、戻しキクラゲとゴマ・ネギ。ちなみに、再度しつこいが俺にも事情があるので、マルタイ棒ラーメンに添付の調味油は自粛する。
マルタイ棒ラーメンは麺を別茹でするようには指定されていないが、それだと麺に含まれる塩分をすべて消費することになるので、ゆで汁を捨ててからスープと合わせる。
今日はラーメンを食う気満々だったので、昼飯を食ったついでにおにぎりでも買おうかと思ったが、結局酒のアテだけ買ってお米は炊くことにした。とはいえ、ご飯一膳は多そうなので、軽く一膳分を小鉢に盛る。
酒のアテには甘い卵焼きを買って来て、ブロッコリーとともに半分を盛る。
残りの卵焼きとブロッコリーをラーメンライスのサイドメニューとなった。
さて、今週は昨日やっと１１Km走って残り１０kmになったが、来週は来週で４２km走らなければならないので、この１０kmは日曜日まで引っ張りたくない。そういうわけで、昨日の今日で午前中に１０km走る。
１０kmならば楽かと考えていたが、先週末のフルマラソンの疲れが若干残っており、さらには昨日１１kmだけとはいえ走った疲れもプラスされ、さすがに脚が重かった。さらには今日は風も強かったので、最後はヘロヘロになってなんとか走り終える。
そんな日は、走りながら今夜はラーメンを食うと強く心に誓う。ラーメンを食うとは言っても、俺にも事情があるので、マルタイ棒ラーマンを添付の粉末スープ半分で作る。
いつも書いているが、半生麺のインスタントラーメンには叉焼を浮かべたいが、乾麺のインスタントラーメンには半熟卵が合う。その他の具は、戻しキクラゲとゴマ・ネギ。ちなみに、再度しつこいが俺にも事情があるので、マルタイ棒ラーメンに添付の調味油は自粛する。
マルタイ棒ラーメンは麺を別茹でするようには指定されていないが、それだと麺に含まれる塩分をすべて消費することになるので、ゆで汁を捨ててからスープと合わせる。
今日はラーメンを食う気満々だったので、昼飯を食ったついでにおにぎりでも買おうかと思ったが、結局酒のアテだけ買ってお米は炊くことにした。とはいえ、ご飯一膳は多そうなので、軽く一膳分を小鉢に盛る。
酒のアテには甘い卵焼きを買って来て、ブロッコリーとともに半分を盛る。
残りの卵焼きとブロッコリーをラーメンライスのサイドメニューとなった。
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[麺食いだろう？] カテゴリの最新記事
Re:２日続けて走った日のラーメン(02/24)
kuni さん
＞さらには昨日１１kmだけとはいえ走った
ボクから見たら、既に11km走っている事実だけでも脅威だって。＾＾
ホンの3年半ほど離れただけなのに、古巣は人員体制も収支も見るも無残な状態になっているんだけど、またそこに行けと命じられた。
また尻ぬぐいかと思うと、解禁のヨロコビも忘れるね。
(kuni)
(2024年02月25日 07時54分42秒)
ボクから見たら、既に11km走っている事実だけでも脅威だって。＾＾
ホンの3年半ほど離れただけなのに、古巣は人員体制も収支も見るも無残な状態になっているんだけど、またそこに行けと命じられた。
また尻ぬぐいかと思うと、解禁のヨロコビも忘れるね。
(kuni)
(2024年02月25日 07時54分42秒)
Re:２日続けて走った日のラーメン(02/24)
じゃここうこ
さん
ラーメンの塩味って凄く気になっていて、最近カップ麺すらわざわざ全部外に出して、スープの粉末を半分にしたり、インスタントラーメンのスープを半分か全く使わずに自分で味付けするかどっちかにしてます。
(2024年02月25日 09時51分45秒)
Re:２日続けて走った日のラーメン(02/24)
サカエ
さん
ふと思ったんだけれど
スープ作はり粉末半分使うのは薄味で？
（スープの量は変えない）
それともスープの量を半分にして？
（スープの味は変わらない）
摂取量は同じだからどっちが身体にはいいのかって思ったんです。
(2024年02月25日 10時32分35秒)
スープ作はり粉末半分使うのは薄味で？
（スープの量は変えない）
それともスープの量を半分にして？
（スープの味は変わらない）
摂取量は同じだからどっちが身体にはいいのかって思ったんです。
(2024年02月25日 10時32分35秒)
Re:２日続けて走った日のラーメン(02/24)
ponpontonda
さん
Re[1]:２日続けて走った日のラーメン(02/24)
慎之介64
さん
Re[1]:２日続けて走った日のラーメン(02/24)
慎之介64
さん
じゃここうこさんへ
もう既製品は何もかもが塩辛くなってしまいました。
カップ麺も減塩商品しか買わなくなりました。今買っているのは確かに味気ないけれど、食塩相当量２．５％程度なので重宝しています。ただこれはＰＢなので、たぶんロット生産で在庫が切れたら終わるかも。
(2024年02月26日 05時42分36秒)
もう既製品は何もかもが塩辛くなってしまいました。
カップ麺も減塩商品しか買わなくなりました。今買っているのは確かに味気ないけれど、食塩相当量２．５％程度なので重宝しています。ただこれはＰＢなので、たぶんロット生産で在庫が切れたら終わるかも。
(2024年02月26日 05時42分36秒)
Re[1]:２日続けて走った日のラーメン(02/24)
慎之介64
さん
サカエさんへ
たぶんインスタントラーメンのお湯の指定量が３５０ccくらいだと思いますが、スープの素半分を２００ccくらいのお湯で使いますので、濃さはレシピ通りの２／３くらいかな。
(2024年02月26日 05時45分04秒)
たぶんインスタントラーメンのお湯の指定量が３５０ccくらいだと思いますが、スープの素半分を２００ccくらいのお湯で使いますので、濃さはレシピ通りの２／３くらいかな。
(2024年02月26日 05時45分04秒)
Re[1]:２日続けて走った日のラーメン(02/24)
慎之介64
さん
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