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2024年07月29日

夕方になって酒のアテとおかずを買いにスーパーに行ったが、今日も暑くてなんか冷たいものでいいかと、酒のアテとおかずの兼用でイサキの刺身に手が伸びかける。ところがその横に並んでいたお寿司コーナーが気になる。

そういえば給料日（正確には給料ではないんだけど）には、その月の収入に応じてそれぞれのランクの寿司を食うというルールがあった気がするが、給料日が世間並みの２５日よりもかなり早くなってしまい、さらには減塩になってしまったので、そのことは最近はすっかり忘れていた。

あらためて見るとスーパーの総菜の鮨も価格が上がっており、そこそこの品ならば一人前１，０００円を超えていた。いや、俺は急に思いついただけなのでうにとかいくらは必要なくて、なんかそれらしいものでいいと思ったら、５貫パックのにぎりずしが１パックだけ５００円であった。

今日は炊いたご飯がないタイミングなので、もうこれでいいんじゃないとかごに入れる。

一緒に厚揚げも買って来てゆで卵を作り、ゆで卵と厚揚げを料理白だし・しょう油・みりんに鷹の爪で煮込む。これの一部（厚揚げのみ）が酒のアテになり、残りの半分がおかずに参戦する。（厚揚げゆで卵が明日まであるってことね。）

ここにそうめんを湯掻こうと用意していたが、酒を飲むとそこまでは必要なく、麺汁は明日の昼もしくは夜に持ち越される。