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2024年12月04日

１／３本で買った大根がもう少し残っているが、これはもう使ってしまいたい。というのも数日前におでんを作ろうかと思ったのだが、家に大根があるのを思い出し、大根の在庫があるのにおでんを作って大根を入れないのも、世間の人から見ればかたくなだろうと思って食材を買い集めなかった。

大根は生でしか食べられないので、まずは焼き魚の横に大根おろしを添えるイメージで鮮魚コーナーを見たが、これと言ってピンと来ず、ならば牛ステーキの大根おろし添えかとも考えたが、価格を見て撤退した。

結局は生姜焼き用の豚肉４枚入りを買って来て、今夜は２枚にコショウを打ち炒める。

これに大根おろしを乗せて減塩ポン酢で食う。ポークソテーってとんかつにするような厚切り肉をソテーするイメージだ。これは生姜焼き用の肉だからなあ。

昨日ラーメンを作る気満々で買ったカットネギが、使い道がないままダブついているので、

乾燥ワカメを戻してみそ汁を作る。

今夜までブロッコリーがあったが、明日はまたなにか青物野菜を買わなければならないが、相変わらず高いんだよなあ。

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最終更新日 2024年12月04日 21時30分09秒
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■コメント

Re:ポークソテーではない？(12/04)

matsu-kuni さん

いや、だって豚肉をソテーしたんでしょ？
誰が何と言おうと、「ポークソテー」以外の何物でもないじゃん！
結局、兄貴自身の感覚として違うだけだし。（笑）
ウチの近所の農協はかなり野菜の価格がこなれてきてるし、こっちまで買い物に来たら？
一緒に行きましょう・・・って、近所の主婦仲間か。

(kuni)
(2024年12月04日 23時42分35秒)

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Re:ポークソテーではない？(12/04)

ponpontonda さん

葉物野菜高いですね～～
なんか最近食べられる物少なくなってきました！
安いのオンパレードです（笑） (2024年12月05日 06時43分28秒)

返事を書く

Re:ポークソテーではない？(12/04)

サカエさん

今日の献立で言えば僕個人的に汁物はいらんかったかもって。
お水の方がお肉美味しく感じたかもって。
(2024年12月05日 18時15分04秒)

返事を書く

Re:ポークソテーではない？(12/04)

じゃここうこさん

大根でみぞれ鍋にしたらどうですか？
大根も一本買うとなかなかですけど、みぞれ鍋にしたら意外といけそうです
(2024年12月05日 20時26分03秒)