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2024年12月05日
カテゴリ： ぶぅぶぅ
昨日、生姜焼き用の豚肉４枚入りを買って、２枚を薄切りポークソテー（昨日はポークソテーと言えるのか？と書いたが、初めから薄切りと言い切ればよかったんだ）にした。残った２枚は皆さんお察しのとおり、チューブしょうが・しょう油・みりん・酒に嵩増しの水を加えて液を作り昨日から漬け込んでいた。
今夜はこれを焼くだけ。
野菜がなくなったので今日は買わなければならなかったが、葉物野菜は高い上に物がよくなく買う気にならず、定価の１００円（税別）から半額シールが貼られていたカップサラダを買って来た。このサラダの半分を生姜焼きの皿に盛ったが、
残りは今日の酒のアテになり、走ったのでビールから飲む。
野菜が高いと言っても、酒のアテとおかずの野菜を合わせて５０円（税別）ならばお得だ。まあ、さすがにカップサラダ半分では足りないだろうと、アーモンドフィッシュも酒のアテに追加したけれどね。
カットネギの在庫はあるのだが、走るとさすがにみそ汁までは必要なかった。
今夜はこれを焼くだけ。
野菜がなくなったので今日は買わなければならなかったが、葉物野菜は高い上に物がよくなく買う気にならず、定価の１００円（税別）から半額シールが貼られていたカップサラダを買って来た。このサラダの半分を生姜焼きの皿に盛ったが、
残りは今日の酒のアテになり、走ったのでビールから飲む。
野菜が高いと言っても、酒のアテとおかずの野菜を合わせて５０円（税別）ならばお得だ。まあ、さすがにカップサラダ半分では足りないだろうと、アーモンドフィッシュも酒のアテに追加したけれどね。
カットネギの在庫はあるのだが、走るとさすがにみそ汁までは必要なかった。
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Re:豚肉の生姜焼き(12/05)
matsu-kuni
さん
まぁ、そりゃあ昨日からの流れから、生姜焼きに落ち着くよね。＾＾
甘辛しょう油味って、豚肉の旨さを引き立てる良き味付けだと思う。
キャベツと白菜どちらも小粒ながら、各200円だったので何なら半分ずつにする？（笑）
(kuni) (2024年12月05日 22時21分24秒)
甘辛しょう油味って、豚肉の旨さを引き立てる良き味付けだと思う。
キャベツと白菜どちらも小粒ながら、各200円だったので何なら半分ずつにする？（笑）
(kuni) (2024年12月05日 22時21分24秒)
Re:豚肉の生姜焼き(12/05)
じゃここうこ
さん
豚肉の生姜焼き美味しそうですね。
最近はいつもしゃぶ肉ですが、半額シールを見たら飛びつきます😂
ご飯に合いそうな生姜焼き作ろうかなぁ〜
寒くなってきたので生姜は良いですね〜 (2024年12月06日 07時26分32秒)
最近はいつもしゃぶ肉ですが、半額シールを見たら飛びつきます😂
ご飯に合いそうな生姜焼き作ろうかなぁ〜
寒くなってきたので生姜は良いですね〜 (2024年12月06日 07時26分32秒)
Re:豚肉の生姜焼き(12/05)
ponpontonda
さん
Re:豚肉の生姜焼き(12/05)
サカエ
さん
Re[1]:豚肉の生姜焼き(12/05)
慎之介64
さん
matsu-kuniさんへ
あの流れからは生姜焼きしか思いつかなかった。というか、生姜焼きありきで豚肉を買ったからね。
野菜は何もかも高いけれど、昨日は春菊が安かったので買いました。
(2024年12月07日 08時02分49秒)
あの流れからは生姜焼きしか思いつかなかった。というか、生姜焼きありきで豚肉を買ったからね。
野菜は何もかも高いけれど、昨日は春菊が安かったので買いました。
(2024年12月07日 08時02分49秒)
Re[1]:豚肉の生姜焼き(12/05)
慎之介64
さん
Re[1]:豚肉の生姜焼き(12/05)
慎之介64
さん
Re[1]:豚肉の生姜焼き(12/05)
慎之介64
さん
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