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2024年12月19日
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カテゴリ: コケコッコー
雨は午前中で上がるとの予報だったが、昼からも晴れたかと思えばまた雨が降る状況だった。それでも夕方には上がったと思っていたので、18時過ぎに走ろうと家を出たら、まだ少し雨が降っていたのには驚いた。

年末に向かって車は多くなる一方で、しかも暗くなった時間の雨は危ないので、近所の一周1Kmの公園を10周しようかとも考えたが、さすがにそれはテンションが上がらない。まあ、10Km(正確には1時間)ならばなんとかなるだろうと、街をスクエアに走る。

雨の日のグレーチングなどは滑りそうで怖いので、若干注意しながら走ったからなのか、単に俺がイケていなかったのか、今日は先週よりも3秒/Km遅かった。ドンマイ

さて、夕方スーパーに寄って、なんのプランもないままさまようが、鶏手羽3本入りのパックを見つけて、そうそうこのくらいの量がちょうどいいとかごに入れる。イメージ的には塩焼きだったので、角切りキャベツも欲しいよねと、思い切って1/4個で100円程度のキャベツを買う。1/4個で100円って一玉換算ならば400円だよ、恐ろしい。

イメージ的には塩焼きと書いたが、明日が月に一度の通院日で、血圧を測られることを思い出したので、走った後に鶏手羽に切れ目を入れて、コショウだけ打って酒を飲む。

酒を飲む前にキャベツも角切りにしたが、スーパー側も野菜が高い中で少しでも嵩ましして、使えなさそうな外葉を付けっぱなしで並べている。家にウサギや小鳥でもいればキャベツの外葉も重宝するのだろうが、残念ながら猫しかいないので外葉の2枚くらいは処分した。


それでもこのありさま。青物野菜が安い時ならば、下手したらすべて処分していた部分。鶏手羽は魚焼きグリルで焼くが、ピーマンがもう1個残っていたのでついでにその半分を焼いた。

皆さん鶏手羽は塩焼きだろうとお思いだろうが俺にも事情があるので、鶏手羽もキャベツもピーマンも、すべての味付けを減塩ポン酢でまかなう。





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最終更新日  2024年12月19日 21時20分08秒
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Re:手羽の塩なし焼き(12/19)  
kuni さん
>家にウサギや小鳥でもいればキャベツの外葉も重宝するのだろうが

我が家のウサ子さん、元々フレッシュのキャベツは食べなかったけれど、市販の乾燥キャベツはポリポリ喜んで食べていたので、フレッシュのものを適度なサイズに切って干して徐々に乾燥の度合いを変えて生でも食べるようになりました。
手間が掛かるんですわ・・・なにせ箱入り娘なもんで。(笑)

ちなみにキャベツは甲状腺腫誘発物質を含むから、インコや文鳥には与えられないとのことで、以前飼っていた子たちは専ら小松菜を与えていました。
なんだかんだで、ペットのエンゲル係数はヒトのそれより、遥かに高い。

(kuni) (2024年12月20日 07時36分44秒)

Re:手羽の塩なし焼き(12/19)  
サカエ  さん
名古屋の手羽先のように胡椒と唐辛子まぶすってのはいかがでしょうか?
世界の山ちゃん風で。
(2024年12月20日 17時51分36秒)

Re:手羽の塩なし焼き(12/19)  
雨なんかで🍂落ち葉が走っている場所に沢山落ちているので滑らないかといつも思います😅
今日もそうだったから靴は冬用の防水スニーカーにして走ってました。そこでコケたらカッコ悪いですから〜😂


月1の病院も今年最後ですね
血圧寒いと上がるらしいですけど、そんなに気にしなくて良いと思います。最近の血圧は上が130でも大丈夫らしいですが… (2024年12月20日 20時31分00秒)

Re[1]:手羽の塩なし焼き(12/19)  
慎之介64  さん
kuniさんへ
へーキャベツって小鳥にはあげれないんだ。人間は食べて大丈夫なの? まあ、小鳥に比べて身体が大きいからね。

ウサギも好き嫌いがあるでしょうね。家の猫はチキン系のフードを全く食わない。
(2024年12月21日 08時37分59秒)

Re[1]:手羽の塩なし焼き(12/19)  
慎之介64  さん
じゃここうこさんへ
落ち葉の季節は走りづらいですね。

高血圧は140/90でしたっけ? 薬を飲まないとどんな数値になるのか試したいのですが、自分で測った血圧はバラバラなので、やはり月に一度くらいは医者に測ってもらった方がいいかもと考えています。
(2024年12月21日 08時42分08秒)

Re[1]:手羽の塩なし焼き(12/19)  
慎之介64  さん
サカエさんへ
世界の山ちゃんの真似は出来ません。

中部国際空港で飛行機の出発が遅れた時に、世界の山ちゃん(監修)の手羽でずっとビールを飲んでいたなあ。
(2024年12月21日 08時44分27秒)

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