やっと日記が復活したかな(+*)?
今までメニューの研究をしてたのかな@@@
明日、岡山の市民会館に「ふるさとキャラバン」を
見に行くよ(^0^)/ もし良かったらおいでよ!

(2003年12月03日 12時31分00秒)

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2003年12月02日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
190kcal/1人分

<材料・4人分>
・パン粉・・・・・・・1カップ
・ブロッコリー・・・・1株
・エビ・・・・・・・・4尾
・ほたて貝柱・・・・・300g
・プチトマト・・・・・1パック
・にんにく・・・・・・2かけ
・塩・・・・・・・・・少々

・バター・・・・・・・大さじ4/3

① にんにくはみじん切りにしてパン粉に混ぜ、油は使わずにフライパンで空煎りする。
② ブロッコリーは小さく分け、熱湯で固めにゆでる。
③ えび、ほたてもさっとゆでておく。
④ 耐熱皿に②③の材料とへたをとったトマトをのせ、塩・こしょうする。
⑤ ④に①をふって、ちぎったバターを散らし、オーブントースターで約10分焼き、取り出してそれぞれ串に刺す。







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最終更新日  2003年12月03日 14時52分56秒
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Re:フライの串刺し(12/2)  
こーさん38  さん

Re:フライの串刺し(12/2)  
pinpin2003  さん
訪問ありがとうございます。
これは串焼きカツって言うんでしょうか?

(2003年12月03日 14時52分56秒)

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