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2007年05月の記事
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セミハードブレッド
パン教室の復習を兼ねて・・・中力粉・全粒粉に仕込み水は牛乳。外側カリッと焼けました。アーモンド型？ラグビーボール型？になるはずなんだけどちょっといびつ・・まぁいいかっ。いつものことだけど、夜中にパンを焼くので焼きたてを食べられなくて残念。焼きたてを食べたい衝動にかられるけれど深夜にパン食べたらまずいよね・・・更に成長しちゃうわ、私^^;いや、たまに衝動に負けて食べちゃう事もあるけどね・・・さて、このパンどうやって食べようかな。
May 31, 2007
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パン教室（ブレックファーストブレッド・ミルクブレッド・ピーナッツバターブレッド）
先週のパン教室この日からパート４へ進みました。メニューはブレックファーストブレッド・ミルクブレッド・ピーナッツバターブレッド主食用のパンです。成型は特に目新しいことはなく、今まで習った復習的なものだったのでいつもより早く焼き上がり。ただ今回からちょっとお勉強的なことも・・・この時は「小麦粉」について習いました。今まで理論的なことはあまり興味がなかったけれど知ると小麦粉の見方がちょっと変わるから不思議です。 お教室でパチリ左がミルクブレッド 右がブレックファーストブレッド（円形）とピーナッツバターブレッド１人で作ったわけではありませんよ。（いつもそうですが・・）３人作業です。今週末（日曜日）は幼稚園の運動会。お天気どうかなぁ・・・・運動会の打ち合わせ・準備に行ってきます～～～！
May 30, 2007
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ガウチョパンツ！？
これガウチョパンツっていうのかしら・・？ネネ子用にガウチョパンツが作りたくてパターンを探したけれど１３０～１４０ｃｍって見つけられなくて手持ちの秋冬用の雑誌から・・・（笑） ３段レースをつけるようになっていたけれど小４の娘にはちょっと嫌がられるかと思い控えめに（？）裾だけにレースを叩きました。ネネ子に試着してもらったら・・「わ～い、ロングスカートだ！」と喜んだあと「ん？ズボン？」・・・と微妙な様子・・・。先週は爆縫いするぞ！と思っていたけれど結局１枚しか作れなかった～。生地：cosmoパターン：ナチュラルテイストの秋冬子供服よりこの生地ストレッチがきいていてパンツに！と思って買っておいた布。とっても縫いやすかった。でもギャザー寄せがずぼらな私には面倒くさかった・・・
May 28, 2007
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キッズ携帯
子供（小学生）の携帯はまだ早い！とずっと思ってました。なのに・・・・・・・・・・・本日、購入。ネネ子の希望ではなく、親（私）の都合です。・・送迎用・・ネネ子の習い事は、ほとんど徒歩圏内にしています。だから基本的に自分で歩くので携帯なんて必要ないのだけど・・・・バレエの発表会が夏にあり、発表会モードに突入した今レッスンが夜７時～終了時間不明・・なんていうことは当たり前で、しかも大人数で練習をするので、通常レッスンとは違う場所。そうなると徒歩では絶対無理。というわけで、いろいろと家族内で取り決めをして本日購入。でもメールやiモードは契約せず、電話のみ。ネネ子は喜んでるけどね・・・
May 27, 2007
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カルザノール・クロックス
毎日暑くて、早速大活躍です。crocsメリージェーンとカルザノールサンダルカルザノールは２足目。もう１足もクロスタイプのサンダルで同じ様な感じなんだけど・・・こちらはリゾート感あふれる１足。ヒールが５～６ｃｍあっても安定していてホント履きやすいのです。他のではヒールは苦手だけど、カルザノールは大好き♪リバティ柄も惹かれる・・・（もうどこも完売かな）クロックスは水遊びにも使えそうで買ってみました。軽くてビックリ～。お庭でも大活躍です。まだまだビルケンも欲しいし、物欲はおさまりませんわ・・・。
May 24, 2007
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パン教室 （デニッシュ・ペストリー）
アップするのが遅れましたが先週のパン教室のメニューはデニッシュ・ペストリーデニッシュ・ペストリー＝デンマークの焼き菓子という意味だそうです。レッスンの順序が前後したけれど、今回でパート３が終了。今回のはパート２でもクロワッサンを習った応用版なのですが・・・・まったく復習せず、４ヶ月ぶりのデニッシュ生地。すっかり綺麗に忘れていました（汗）画像には食べてしまって５種類しかないけれど、６種類の成型を習いました。う～ん、手間がかかるのでなかなか家では作らないかも・・・。（実際クロワッサンも作らなかったし）とにかく麺棒伸ばしが嫌い～。打ち粉も嫌い～。バターがはみ出て嫌い～。でも食べるのは大好き♪
May 22, 2007
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バーベキューパーティ
今日は先日お話ししたとおり、旦那さんの職場の後輩達を呼んでバーベキューパーティ！！昨日までに１階の大掃除をして本日の担当は「パン」朝から ピザクリームパンウィンナーロールショコラロール白パン を作りました。（小麦粉約１．５kg）子供が６人いたのでお子様向けかな。あまるだろうな～と思っていたけれど３家族＋独身男性７名＋独身女性１名総勢２０名。完食していただきました。写真も撮る予定だったのに、まったくそんな余裕もなかった。（画像載せられるほどの出来でもなかったけれど・・）お肉もお菓子もスイカも美味しく食べて、そろそろお開き～となった夕方、駐車場にでると「カツーン」という音が！！「ん？何かが車にあたった音？」バタバタと足音・・・（さっきネネ子と女の子があそんでいたけれど・・・？）近くに枝と小石が・・・（ひょっとしてネネ子が枝を投げて車にあたった？」逃げた足音が気になる！ネネ子を呼んでよく話を聞くとふざけて石を投げて車にあたったらしい。怒り爆発！！「石を投げた～？」普段から注意しているのに！いや、注意していなくたって４年生。そのくらいわかるでしょ！しかも謝るどころか逃げた！あたった車は今日のお客さん（後輩）の車傷はつかなかったみたいだけどもちろん謝りに行かせました。私からも謝りました。もし傷が付いたとしても先輩（上司？）の娘が石を投げた傷だったら文句も言えないよね・・・はぁ・・・直後は泣きじゃくって謝るだけだったので一応あとでゆっくりネネ子と話をしたけれどこの件でどっと疲れました。
May 20, 2007
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パウンドケーキ
あ～、眠いです。ただ今 明日の朝食用食パン（プルマン）が焼き上がりあら熱をとっているところ。待ちきれず寝ちゃいそう・・・今日はチビ太郎のお友達のところへ遊びに行ってきました。お昼に集合して、持ち寄りお気軽ランチ。その後子供達も合流して（幼稚園終了後）おやつ＆おしゃべりタイム。そのためにパウンドケーキを焼きました。 レシピはいつものたかこさんのレシピから。発酵バターを使ったちょっとリッチなパウンドケーキ。フルーツを入れなくてもとっても美味しくて大好き。お友達のおうちの前が公園なので、本当は公園で遊ぶ予定だったの。だけど、強風で断念。公園で食べやすいようにスライスして持っていきました。肝心のランチ・・春巻きとサーモンマリネを持参しました。こちらは画像無し。ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ
May 18, 2007
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急げＴシャツ！！
先日ネネ子の夏服がない！！と騒ぎましたがとりあえず普通のＴシャツを２枚。ホントにふつ～です。 とりあえず枚数揃えなくちゃいけないからね。どちらの布もhanky pankyさんのニットパックから。女の子のＴシャツはコンパクトな方が可愛いかなと思って１４０サイズも買ってあるけれど、あえて１３０サイズのパターンで作りました。お袖も一番短いフレンチスリーブでコンパクトにコンパクトに・・・・・・といってもやっぱり１３０デカイです。素朴な疑問。ＲＲさんのＴシャツパターン、襟リブの幅が太くないですか？パターンのまま作ると、ミニハイネックみたいな・・・最初パターンのまま作ってネネ子に着せたら、「首が暑い」と言われ、ちょっと細くしたんだけど。そういえば前に作ったときもそう思って、パターンを折り込んでいたのに忘れてた。学習できてません。布：hanky pankyパターン：rick rack Ｔシャツ１３０今週末お天気がよければ、我が家でバーベキューをする予定です。旦那さんの後輩やその家族・・・いったい何人だ？せま～いお庭でギュウギュウバーベキュー荒れた庭で申し訳ないな・・・家の中もとりあえず１階はお掃除しなくちゃ。だから今週はミシンはおあずけ。だって、１つ取りかかるとミシンテーブル周辺がすごく散らかるから。でも今週は縫えない！と思うと無性に縫いたくなるとは何故？？
May 17, 2007
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ショコラロール
先日チョコシートを買ったので、作ってみました。・・・が、最初から失敗。１次発酵後、分割しなくていい生地を分割してしまいそのままベンチタイムへ・・そして成型。チョコを包もうとしてしまった。慌てて２つに分割してしまった生地を１つにまとめたのでガスが抜けて成型（伸ばしにくい）しにくくなっちゃった。それでもちょっと生地を休ませたりしてなんとか伸ばしたけれどかな～りムラになってしまった～～～。で、出来上がりがコレ ガーン （当たり前といえば当たり前）全然均等に混ざってません・・・。苦手な麺棒伸ばし。もっと練習しなくては・・・
May 16, 2007
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mother's day
昨日は母の日でしたね。我が家は土曜日から旦那さんの実家へ。義母への母の日＆義母のお誕生会となりました。孫も含めて総勢２０名。旦那さんは５人兄妹の３番目。あとの４人は姉＆妹つまり小姑４人。それはそれはにぎやかです。みんなに「よくそんなところへ嫁いだね」と言われて確かに最初は「失敗だった」と思ったこともあるけれど結婚して１０年。義母も義姉も義妹も理想の嫁・・は、あきらめてくれたらしく「何もできない嫁」として迎えてくれるので私も気を張らずに行けるようになりました。まぁ、コレもどうかと思いますが・・・。さて、さて我が家の子供達には ↑をプレゼントしてもらいました。チビ太郎からは幼稚園で牛乳パックで作った小物入れ。小物入れの部分には、大好きなトーマスシリーズの絵が。ネネ子からは何もないと思っていたら夜お風呂から上がると、脱衣所に学校で作ったカードが置いてありました。「いつもパンを作ってくれてありがとう」と・・・ネネ子の大好きな（得意な）サプライズな演出。よ～し、これからもパンを作るぞ～。
May 14, 2007
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フロマージュブレッド
連休あけて久しぶりのパンは 昨年クリスマスの単発メニューで習ったフロマージュブレッドいつか作ろうとクリームチーズはずっと前から用意していたけれど手間がかかる・・となかなか手が付けられませんでした。昨夜かすかな記憶をたどりながら（レシピはあるけれど）焼いてみました。バターが１５％も入っているリッチな生地のうえ中のフィリングにはクリームチーズ・オレンジピール・クルミ。トッピングにはグラニュー糖とアーモンドスライス・・・・カロリー高そう。今食べてみたら、やっぱりボリュームがあってそんなに量は食べられなかった。今日の子供達のおやつにしよう！パンを焼くようになって、体重３ｋｇ位増えてしまった。もちろん、パンだけの理由ではないと思うけれど、いつも夏バテ知らずの私。食欲なんか落ちたことありません。あぁ～、夏を目前にしてかなりピンチです。
May 11, 2007
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タック入りワンピース
暑い・暑いですねぇ・・午前中、子供服の衣替えをしていたらネネ子の半袖Ｔシャツがサイズアウトしてほとんどない！！今日も大汗かいて帰ってきたのにヤバイです～。こんなに暑いのに、秋色？冬色？のワンピースです。ホントは秋にタートルとあわせて作ろうと思って買っておいた布とパターン。なので秋色です^^;生地自体は薄手なので、今でも着れるかな～と思って作ってみたけれど、やっぱり秋かしら・・・。 前立ての両サイドに２本のタックが入っています。この前立て、裁断に失敗してどうしても生地が足らないことに。（なんといっても長～いので）で、ボタン側はつぎはぎしてます。ボタン閉めちゃえばわからないかな・・と思って。今度は夏色の生地でつくりたいな。生地 mulberry 天日干しブロード チョコパターン mulberry タック入りワンピース
May 8, 2007
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やっとやっと・・・
長いＧＷが終わりましたね。何の予定もなかった我が家（私）にとっては長かった・・・。今日は久しぶりの自分の時間だわ。連休中のこと。中休みの２日はネネ子と久しぶりの２人きりサプライズデート予告通り「スパイダーマン３」を見てきました。１も２も見てなかった（いや、前に１は見ようとしたんだけど、途中で寝ちゃった）けど、楽しめました♪昨日日曜洋画劇場でスパイダーマン１やってたので、順番逆だけど見ました。 ２も借りてくるぞ！３日は急遽、潮干狩りへ。今回２度目。スーパーであさり買った方が「お手軽」なんだけど採り始めると結構はまります。今回はちょっとで遅れたかな・・と思いながらもいっぱい採れました。砂だしは面倒だけど、小分けに冷凍して少しずついただきます！４日はまたまた温水器の修理。どこにも出掛けられないので、庭の芝刈りと・・・旦那さんのダッチオーブンデビュー（庭で）前日に採ったあさりをバター焼きにしたり、いもを蒸かしたり・・美味しくて子供達も大喜び♪ ５日 こどもの日お隣さんの年少さんの男の子がよくキャッチボールをしているのを見たりwii sportsの影響もあって真似したがっていたチビ太郎。我が家も用意してあげました。グローブとバット。 ついでにネネ子にも・・・近場の公園に朝から手作りパン持参で出掛け１日遊んできました。 旦那さんは中高と野球部。私も中学時代はソフトボール部（別名 サボり部）なので、子供相手のキャッチボールは得意！得意！ノックもいくよ～～と張り切って遊んだら、昨日は筋肉痛・・・・。運動不足だわ。
May 7, 2007
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ＧＷとイギリスパン
５月ですね。ＧＷも何の予定もなく２８日はネネ子の授業参観＆懇談会＆バレエ２９日・３０日もバレエのレッスン昨日は荒れ放題だったお庭の掃除を旦那さんに頑張ってもらいました。かなり日焼けしつつ、大汗流しながら・・・垣根のレッドロビンの剪定に１日掛かり。７０Ｌの業務用ゴミ袋に約１０袋（すごすぎる）もちろんゴミ集積場には出せず、昨夜のうちに車いっぱいに詰め込んで雨が降る前に・・と今日クリーンセンターに持ち込むと渋滞道路ではなくて、クリーンセンターが渋滞。みんな考えることは同じみたいで、詰め込んだ枝やらダンボールやらいっぱいに詰め込んだ車だらけ。普通なら５分もあれば手続き・荷下ろし完了するのに今日は１時間３０分も車の中で待たされた。ＴＤＬのアトラクション待ちのように、クリーンセンター内をくねくねと１時間半、車で誘導されました。そんなこんなで今日の出だしを狂わされて普段抜けている私が更におまぬけなことを・・・。ネネ子のピアノ忘れちゃった・・！！４：３０からなのに４：４０に先生から電話が・・ （；’□’）！！慌ててダッシュ！ダッシュ！！明日も幼稚園はあるけど学校はお休み。ネネ子と映画でも見てこようかと考えてます。「ナイトミュージアム」は終わっちゃったようなので（残念）「スパイダーマン３」にしようかな。ネネ子にはサプライズにしようと内緒。連休中は朝食用のパンを焼いたのみ。あ、ピザも焼いた！左右の高さが違う・・・。今まで「はるゆたか」のみから半分「ゴールデンヨット」と混ぜてみたら柔らかさがアップ。ミシンもちょっとずつ動かしてます。失敗しながら縫ってますがまた完成したらアップしますね。
May 1, 2007
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