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昨日は旦那さんの仕事の都合で早起きしました。・・・なので、久しぶりにパンを焼くことに。ひっさしぶりの焼きたてパン(いつも夜に焼いて翌朝食べるので)やっぱり焼きたては美味しい~~~~。昨日、ネネ子の個人面談でした。家庭訪問がない代わりに、6月と2月に個人面談があります。今年は新任の若い先生でどうかな・・?と思っていたけれどしっかり頑張ってくれていて、ネネ子の学校の様子も詳しく教えてくれました。ネネ子、お友達関係でいろいろと悩んでいるようです。私が見る限り、ネネ子はいろんな事にいい意味で鈍感・おおらか・・小さいことにクヨクヨしないタイプだと思っていました。・・・が、実際はいろいろ繊細なところがあるようです。帰ってネネ子にちらっとその話を振ってみたら涙をポロポロ流し始めました。いじめとかそういうのではなく、お友達の些細な言葉や一番仲良しのお友達と一緒に遊べない等々ちょっとしたことに敏感になっているようです。ガラスの十代突入です。女の子だとこれからもっと難しくなるだろうに・・・もっとサバサバした娘だと思っていたけど。ちゃんと娘のこと見ていなかったな。・・・反省・・・
Jun 29, 2007

10月のバザーに向けて準備中です。今日は喫茶に出すケーキ類の試食会。生ケーキ・アップルパイ・シュークリーム・パウンドケーキ・クッキーこれ↑1人のお父さんが2ホールずつ焼いてきてくれます。(当日)ママではなくお父さんですよ!!試食させていただきましたが、これがすっごく美味しいの!!なんでも1年半ほど前から趣味で作っているとか・・・生クリームもブレンドして作っていたりカスタードクリームも何度も作り直して納得できる味を見つけたとか「はぁ~、へぇ~、すご~い」の連発でした。他にもシフォンケーキや蒸しパンを別のママが作ってきてくれることになりました。少しのイーストでゆっくり発酵パン以前本屋さんで見つけてパラパラ見ていいな・・・と思いつつも買わずに帰宅。でもやっぱり気になって再度探してもどこのお店にも置いて無くて(どうしてももう1度実際に見てみたかった)図書館もいつも「貸し出し中」だったのがようやく借りることが出来ました!やっぱりいいですね。ハード系のパンが美味しそう。でも、まだフランスパンを習っていないせいか中種法やパートフェルメンテ法・・?よく意味が分かりませんわ・・・。オーバーナイトはやってみたいです。ホシノ天然酵母も興味あり。1冊本を買ってみようかな。
Jun 26, 2007
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ここのところ連日幼稚園でパンもミシンもやる気が下がってます。そんなときは・・・・お買い物!!とうとう・・やっと!?買いました。ル・クルーゼのお鍋。例のオーブンレンジを買ったときのポイントが10日間しか有効期限がなかったのでこれに有効活用。さー、お料理も楽しくなるかな?ルクのお鍋をお持ちのの皆さん、これからいろいろアドバイス下さいね。あ・・・お料理苦手なのにまた形からの私。これも欲しい♪
Jun 25, 2007

いろいろと凹む前に作ったものですがもうずっと前に買っておいたパターン。布帛用だし、前たてあるし・・でなかなか手を付けられず。そしたらのりかのさんのbbsで このパターンをニットで作っていたユウさんの作品を発見!!こんな方法があったとは・・!とビックリ&うれしくて作ってみました。 ちゃんと作れるか自信がなかったので、とりあえず練習用に。パターン:nootie*a go go布:手芸ナカムラ簡単ヘンリーと言うだけあって、まりむばちゃんも言ってたけどホントに簡単だった。これはいい!!ワッペンは女の子チックだったかな。まぁ、チビ太郎は気にしてないようなのでいいかっ。でもこれ、今朝洗濯したら前たての横に黄~茶色のシミが・・・なんの食べこぼしだ?と思ったら、どうもボタンの塗料(?)が移ったもよう・・安いボタンだったからな・・・こういうことも気を付けなくちゃいけないのか・・・。 幼稚園の夕涼み会用に甚平を作る予定なんだけど布を決められずにウダウダしています。手が遅いから、早く取りかからないとまた間に合わなくなっちゃうよ~。 う~ん、どれがいいかな・・。
Jun 23, 2007

昨日まであんなにお天気が良かったというのに今日は雨雨雨・・・そんな中、ネネ子は2泊3日の林間学校へ出発しました。この日のために長い髪を自分で縛る練習をしていたけれどどうかな?日曜日の帰宅の日はきっと落ち武者姿でしょう・・・一応林間学校用にTシャツとカーディガンを追加で作ったけれど上手くいかなかった~~~やっぱり余裕がないとダメだね。まずは前回作った長袖Tシャツが厚手でさすがに暑いよな・・と思い作り直し。C&Sさんの生地を使って。ふつ~です。防寒用の上着も必要というので、カーディガンを作ってみたものの・・ パターン:candy fross布:puikenちょっと袖口と裾切り替え部分を切りっぱなしにしてみたけれど惨敗。結局このカーディガンも持たせなかった。あ~、なんか時間の使い方が下手くそでやりたいこと(やらなくちゃいけないこと)はいっぱいあるのに、何もはかどらな~い!バザーの準備も始まって連日幼稚園へ通い詰め。いまいち勝手が分からなくて、アタフタアタフタ・・・・はぁ・・・テンション低いnanagonです。・・・
Jun 22, 2007

メロンパンと並ぶ私の大好物。一度作ってみたかったのよ。スイートブールメロンパンと同じくクッキー生地がちょっと手間だけどやっぱり美味しい。甘い菓子パンが苦手な旦那さんも、これは美味しいと喜んでくれました♪レシピはこちらを丸く焼きました。ザリガニに名前を付けました。あ、3匹釣ったものの1匹は翌日天国へ・・・現在2匹です。ザッリーとガッニーです(笑)ひねり無し・・ようやく今日底に砂利を敷き、エアーポンプをつけてあげました(過保護?)ずっと体を横にして一瞬ドキッとする姿勢でいるので調べてみたら、酸欠状態とのこと・・・・。エアーポンプをつけて水の量を増やしたら、別人(?)のように活動的に。良かった・・。どうも子供達より私がはまっている模様・・・
Jun 19, 2007

我が家にペットが来ましたよ。ジャン!!ザリガニです・・^^;先週の金曜日、幼稚園がお休みだったのでお友達に誘われて5家族で行ってきました。炎天下の中、公園に車を止めて歩くこと20分。バケツや網やお弁当や飲み物・おやつ・・・いっぱいぶら下げて。棒にするめをつるしてまず子供達がTRYぶんぶん動かして一向に釣れる気配なし。ザリガニ釣り経験あるママがお手本を見せてくれて今度は母親達がチャレンジ。はまる、はまる。子供達は全然違う遊びをしている中、母親達だけ必死にザリガニ釣り。うちは3匹つりました。帰りは水も増えて重~~~~い。行く前は「釣れたらどうしよ・・」と思ったけど連れて帰ると可愛いのよね~。私、子供の頃ザリガニ釣って焼いて食べたことありますの(爆)いやいや、もちろんこの子達は食べませんよ~~(笑)
Jun 18, 2007

「食の安全」に気を使っているお友達がいて【白神こだま】の小袋を試しに使ってみてと分けてもらったので早速焼いてみました。白神こだまといえば、無添加の天然酵母シンプルなパンの方がイーストとの違いがわかるかな?と思ってThe プルマン使い方はいたって簡単。普段イーストも少量のお湯に溶かして使っているのでこの白神こだまもほとんどイーストと同じ。粉ははるゆたかブレンドを使いました。イーストより発酵に時間がかかるのかな。食べた食感はモチモチっとした感じで美味しかった気のせいか目も詰まっていたような・・・。でも・・・ちょっとにおいがダメかも・・・。イーストのにおいに慣れちゃってるからかな??無添加で安心。しかもお手軽。でもちょっとお高いのよね・・・。白神こだま酵母ドライ 10g×5 白神こだま酵母ドライ 大袋 200g
Jun 16, 2007

先日に引き続き林間学校用のパンツを1枚。 布:rickrack 麻デニムパターン:K's BamBoo ブーツカットパンツチビ太郎用に買ったKBBさんのブーツカットパンツが気に入ったのでネネ子用のサイズも買いました。・・・が、サイズギリギリ。今年限りだなぁ。140cmにすればよかったぁぁぁぁ・・後悔。でも、スッキリ着れるからいいか。相変わらずなんのアレンジも出来ず、ウエストをリブに変えただけ。夏休み用にスイミングの短期教室の案内が届きました。なんとか水はかぶれるものの、シャンプーするたびに大騒ぎのチビ太郎。そして・・ネネ子と違ってチャレンジ精神ゼロ。この短期教室をきっかけに水遊びを楽しんでくれれば・・・と思いチビ太郎に声をかけてみたところ「イヤだ!!イヤだ~~~~~~(大号泣)」そこへパパ登場。「男の子は頑張らなくちゃいけないんだ。パパに無理矢理プールに沈められるのと、優しい先生に教えてもらうのとどっちがいい?」「パパとやる~~~(涙)」だめだこりゃ。
Jun 14, 2007
昨日ネネ子は習い事から帰宅後、いちもくさんで自分の部屋へ。宿題無いって言っていたのに何故??戻ってきてから何してたの?と聞くと「部屋片づけてた」という。あやしい・・・怒られたって部屋の掃除しないのに・・・「・・で、本当は何してたの?」と再度たずねると「だんご虫が赤ちゃん産んだの・・」はい~~~~???だんご虫がいるの??ジッパー付きの小さなビニール袋の中にメスと思われるだんご虫(しまじろうで習った^^;)と花粉くらいの小さな小さな白い虫(幼虫?)がいっぱいウニョウニョ動いている・・・・。「まだお腹の中にも赤ちゃんがいるんだよ~」ホントだ・・・学校で見つけて持ち帰ってきたらしい。だんご虫もこんな袋に入れられて大迷惑だろう。自然大好き・動物大好き・ついでに虫も大好きなネネ子。虫はお外で飼いましょう。
Jun 13, 2007

ネネ子用のTシャツを縫ってみました。 2度目の巻きロックに挑戦。前回よりはマシだけど、どうなんだろうコレ・・・。ラグランスリーブで作っちゃったけど、普通の袖の方が可愛かったかも。これに懲りずに巻きロックまだまだ挑戦するつもりでウーリー糸買いました!パターン:rickrack布 : C&Sお次はこれ長袖・・・暑そう~~~。しかも結構厚手。秋に着せよう。この布も庶民の味方手芸ナカムラしっかりした布で1.5m/580円 嬉しい・・・。パターン:rickrack布:手芸ナカムララストはパフT 3枚目です^^3枚目にもなるとかなり上達・・・するかと思いきやだんだん雑に・・。1枚目が1番丁寧に作ったなぁ~。これも開き無しで作ったけれど、頭ギリギリ いや、たぶん何度か着るうちに「ブチッ」といきそう。パターン:polka drops布: color drop慌ててTシャツばかり何にするかというと来週2泊3日の「林間学校」があるのです!長袖も必要で縫ってみたけれど、これ↑は暑そうで使えないなぁ・・カーディガンの方が使えるかも。あとはカーディガンとパンツだ! 頑張るぞ。
Jun 12, 2007

またまたパンネタですみません。大好きなメロンパン。でも・・・このクッキー生地が面倒そうで作ったことありませんでしたの。そしたらcuocaさんでクラストミックスとやらが出たではありませんか!!ほぼ発売と同時に飛びつきました(笑)で、やっと週末取りかかる。 ちゃんとパン教室で習ったのにね~U先生ごめんなさいっ。先生にはいえないわ。中のパン生地の方は、お教室のレシピで作りましたよ。 子供達のおやつに最適♪喜んで食べてくれました。旦那さんはパサパサ・モサモサ系は苦手。あまり喜ばれず・・・(ーー;)うーん
Jun 11, 2007

成型忘れる前に作っておかなくちゃ・・と思って作ってみました。サラダバーンズはトレートリノ型に入れて。ポテトサラダが入っています。編み編みパンはチーズとハム入り。これ失敗しかけました。FP(フードプロセッサー)で生地をまわしたらドロドロ・・・。いくらパン生地にコーンを練り込んでるから柔らかくなりやすいにしても気温が高いからといっても(水温は下げた)FPの羽根に絡まないくらいドロドロ・・・と思いながら指定の時間回し続けた。でもちっともまとまらない。よ~く考えたら粉を100g(たぶん)入れ間違えた??慌てて100g追加して再度FPをまわしたらまとまった!!考え事しながら計量しちゃいけないね。
Jun 9, 2007

今週のパン教室前に先生から「ひょっとすると順番変わるけれど次はフランスパンになるかも」と言われていたので、ウキウキして出掛けました。でもテキストが届いてないらしく急遽パート3のおさらい会に変更。残念気を取り直して・・・今回はシナモンレーズンロール粉300g分1個の大きなパン。それとパート3で習った1つ結びと8の字結びの成型の復習。私はもちろん、みんな成型の仕方忘れてました^^;こんなんでいいのだろうか・・レーズン嫌いな私。ラム酒漬けのレーズンたっぷり120g入り。でもね、不思議と食べられました。(試食分だけ)ちょっと大人になったかな。
Jun 8, 2007

先日に引き続きパフT第2弾!!前回はパターン(仕様書)通り開きを作って「肩に開きが無くても着れそう!」だったので今回は開き無しで作ってみました。今回はちょっとマリンを意識して・・・ パターン:polka drops布 : 手芸ナカムラなんとか頭は入ったけれどう~ん、やっぱり布によっては開きが必要かも。(当たり前か)前回のは結構伸びるフライス今回のはスムース?ギャザー寄せは相変わらず下手っぴだけど2作目だからか、1作目よりスムーズにできました。そしてこの布、私の大好きな手芸ナカムラさん1.5mで580円也手触りもよくて思っていたよりもいい布でした。
Jun 6, 2007

すでにパンの材料や型・道具が棚を占領しているというのにまた買ってしまった・・・。ペストリーボードとコロネ型・イングリッシュマフィン型手捏ねしないくせに・・ね。今まで成型はキャンバス(パンマット)の上でやっていたけれどペストリーボードの評判が良いので、目盛りもついているし成型が楽になるのかな??と思って・・。使った感想・・?。ロールパンや食パン成型等伸ばすときは生地が戻りにくくていいような気がする・・。まだ使い慣れていないからね・・これから使い倒します!コロネ型とイングリッシュマフィン型はパン教室で習ったときは買わなかったけれどちょっと目新しい型が欲しくなってつい・・・移っているほかにも数はたくさん買いました^^;ちゃんと使うのだろうか・・??コロネ型は重ねられるからいいとしてもイングリッシュマフィン型は嵩張るなぁ・・
Jun 5, 2007

昨日3日はチビ太郎、幼稚園の運動会でした。年中さんになり、昨年よりはしっかりできたかな・・。かけっこでは僅差で1位~!(だったそうです)ゴール場面はカメラのレンズを通して見ていたのでよく見えず。しかも、カメラに写せなかった・・・。足が速い・遅いではなく、タイミング良くスタートがきれたか途中フープをくぐるのだけど、それがスムーズにできたかによって順位が変わるので、昨日は上手くいったのかな。この他、パラバルーン・親子競技・お遊戯などに出場。今までお客さん状態だった私。今回はずっと本部席でアナウンスや進行のお手伝いでした。大変だったけれど、特等席で観覧できました~♪来年は鼓笛や組体操・・・大丈夫か??チビ太郎。
Jun 4, 2007

PDさんのパターンで作ってみました。形が変わっているので1作目は練習のつもりで・・・。 これ、平置きにするよりも着てみた方が可愛い。ジャスト130cmで小さいかと思ったけれど結構着丈が長めでした。もうちょっと短い方が可愛いかな。左肩に開きがあってスナップボタンを付けてみたけれど開きが無くてもかぶれそう。次は開き無しで作ってみます!かなりわかりにくい着用写真です^^;小4にもなるとカメラを向けると構えてしまうようでちっともいい写真は撮れませんでした。milimiliさんも小さいパフT追加されましたね。やっぱりmilimiliさんのパターンも作ってみたい。
Jun 1, 2007
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