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2004年07月24日
テーマ： 今日のランチ(40329)
カテゴリ： カテゴリ未分類
おばあちゃんのミートソースは、ひき肉、たまねぎのほかに、ピーマン、しめじ、そしてしいたけなどがはいっていて、トマトソースはやや控えめ、マンゴなど果物のペーストをつかっているので、甘くて一味違います。 パルミジャーノを薄く削るように切って、たっぷりのせて食べました！
写真を見ていただくとわかるように、ソースは少なめ。セタロのパスタはそのままで食べても美味しいくらい！なので、ソースは思いっきり控えめに。
我が家のお嬢サマ・ちゃこもセタロがダイスキ！ ソースを絡める前に、とっておいたセタロをちょこっとだけ。スパゲッティーも上手に食べます！
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