自家製酵母ぱん＆こだまちゃんのLOHASなベジLife♪　　　

久しぶりの自宅用パンです
インスタントコーヒーと豆乳入りの生地にコーヒーペーストをぬって巻き巻きしました
分量は…
味見をしながら適量です
全体的にパンチのない味に仕上がってしまいましたが、ふんわり感はＧＯＯＤ
子どもたちにも大人気でした
オーブンの中からコーヒーと甘い香りがいっぱい広がる時間が最高
朝から食べたいモードいっぱいです
久しぶりにＩＦトレー丸型を使いましたが、定期的にいろんな型を使ってあげなきゃご機嫌ななめになって型離れが悪くなるようです。
側面、がさがさ
眠りかけている型たちのお手入れもしてあげなきゃ