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2006.10.15

赤米

テーマ：食べ物あれこれ(51824)

カテゴリ：気になる食品、飲料

生協で何気なく買ってからファンになりました。
白米に好みの分量を入れるだけでお赤飯のような食感が楽しめます。
古代米の一種で「枕草子」にも出てくるとか。

白米とくらべたんぱく質やビタミン類が多く含まれる、というのも嬉しいですね。
偏食な息子はご飯だけはたくさん食べます。
これで栄養を少しでも多く取れればとは思うんですが・・・・。