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2006.03.29

HotcakeとPancake。

(4)

テーマ： The Brisbane Life☆(93)

カテゴリ：オーストラリア生活

私の中には、色々なCaramelatte的英語があります。

どこまで通じるかどうかは別として、
私の中で勝手に分別してると言うような感じ。

例えば。
Fried Potato。

日本で一般的な(？！)、細いタイプのを、French fries。
少し太目のを、Chips。
よく皮がついたまま揚げてる分厚いのを、Wedges。
と、勝手に称してます。

フライドポテトが出てきてびっくり･･･てなﾄｺﾛから、

それとPancakeとHotcakeの違い。
こっちに来て食べたPancakeが、とっても薄くてびっくり！
はじめ、Pancakeって何！？と思いまして、
作り方をみてると、『あぁ、ホットケーキかっ！』って。
で、出てきたのが薄くてショックみたいな。
それ以来、薄いものはPancake、日本式（USA式？)はHotcake。

RocksのPancakes on the rocksに行けば食べられるHotcake。
でも、家でも簡単に作りたい！

だけど、なかなか難しいようで。
ただBaking powderを入れればいいだけではないようで。

Super Mumさんにレシピを教えて頂きました。
早速作ろうと思って、材料を買いにスーパーまで。
もちろん、徒歩で。
もちろん、トラバス君のレジで。

家に帰宅し、もう待てない！！！と、

そしたらなんでしょう？！

家には泡立て器がなかった！！！
オーブンもなければ、泡立て器もないなんで。
落ち込んだ訳です。

ﾃﾞﾓ皆さん。
機会があれば、 Super Mumさんのレシピをお試しくださいね☆
レシピはｺﾉページの下の方にあります♪

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