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にんじん・りんごジュースの朝食が習慣化して朝が楽しくなりました。今日は医師から勧められた他の食べ物の話をかきます。■発芽玄米■早速取り入れました。米:玄米=2:1で炊いてみてますが、まだ理想の炊き上がりがよくわかりません。入手した玄米のブランドは、亀田製菓さんのものです。亀田さん、オセンベだけじゃないのね。初めて知りました。このシリーズです、はい。■生姜湯・生姜紅茶■医師からもらった資料には、生姜には「薬理学的には、1保温、2発汗、3胃液・4だ液の分泌促進、5殺菌作用、6血管拡張、7血栓溶解などが確かめられている」と書いてありました。最近私はよく浮腫んでしまうので生姜湯もしくは紅茶をいれ、蜂蜜で味付けしてます。これは体感的に即効利いてる感じがとてもするので、エアコンで冷えてしまうような方にはぜひお勧めしたいです!私みたいなズボラにはぴったりな商品見っけ!だけどちと高いなこのカップだけで生ジンジャーティーが楽しめる!生姜紅茶に! アーネスト カップスルー 価格:1,580円(税込、送料別)----------------------------------------------余談ですが、私の通う習い事教室の先生が、「重ね煮」という調理法を教えてくださいました。ちなみに料理教室ではないです。皮つき素材を切って重ね水も油もほとんど使わない!野菜の生命力とうまみがギュッと凝縮!(紹介文より引用)知って以来、ほとんど調理油を使わなくなりました。「重ね煮 わら」でgoogle検索すると基本的な料理法が掲載されたオフィシャルページが、一番上にヒットします。興味をもたれた方はぜひチェックしてみてください♪
2010年07月26日
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ジューサーが我が家に来て1週間。すっかり私はジューサーの虜になりました。今日はニンジン・リンゴジュースのレポです!ニンジンを短冊切りっぽく適当に切ります。適当といっても、ジューサーの投入口のサイズを意識します。これは有機栽培のニンジン、皮ごと使っちゃいます。リンゴです。これもできれば皮を剥かずに使いたいのですが、これは肉のハナ○サで買った、原産地その他もろもろ不明の子なので剥いときます。これもおんなじくらいに切ります。ちなみに、今回はニンジン1本にリンゴ半分です。ジューサーを稼動させ、ニンジン⇒リンゴと投入します。入れる順番は繊維の多い順なんだそうです。擂り粉木的なパーツで押し込みますニンジン1本とリンゴ半分から出たジュースです。ふたを取ってみたところ。削りカスがたまってます。私はこれを何さじかジュースに混ぜて飲み、残りは凍らせて、蜂蜜をかけて食べたりカレーと煮込んだりしました。映りが悪くて申し訳ないですがだいたい200ccくらいになりますね。生ぬるいですが、おいしゅうございます。容器がプラスチックなのでニンジンの色素で染まりがちなのがちょっと気になりますが、お湯+クエン酸を入れて少し放置するとちょっとましになるようですそんなこんなで3000円ちょっとで買えるジューサー、おすすめなのでした。テスコム ジューサー TJ110
2010年07月19日
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注文していたジューサーテスコムのTJ110が、今日やってきました。朝食にニンジン・リンゴジュースを作って飲めと医師には薦められたのですがジューサーを初めて使うのが朝だと、時間が読めなくて下手したら遅刻・・・・そりゃまずいと、テスト稼動してみることにしました。ジャーン、初ジュースです冷蔵庫にあった大根と小松菜、飲みかけのヘルシアスパークリング、蜂蜜ミックスですなんともバツゲームの味!おっと目的を間違えそうになっちゃいました。稼動テストが今回のテーマでした。野菜を液状化するのも、お手入れもカンタンで気分爽快!明日からニンジン・リンゴジュースモーニングライフをスタートできそうです!【今回の登場アイテム】テスコム ジューサー TJ110【花王】ヘルシアスパークリング500mlキッチンワゴン キャスター付きジューサー置き場に決定したのが、以前購入したこのワゴンの天板。電気ポット、炊飯器に加えてジューサーを置きましたが、いい感じに余裕があります。4000円もしないので期待してなかったんですが、頑丈だし色々入るし、それに我が家のキッチンと高さがほぼ同じなので、馴染みやすくかなり気に入ってます。ちなみに折りたたむこともできま~す!
2010年07月11日
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前回の投稿で書いたように今朝、ジューサーを注文しました。テスコムのジューサーTJ110というアイテムです。ジューサーは前からなんとなくほしかったのですがなんとなくなので買わずにいました。ところで、私には持病があり、昨日は通院の日でした。デブだということはブログで何度か書いてますが、最近は浮腫みが目立って輪をかけてデブってきたので先生にそのことを相談しました。そうしたところ、普段の薬に加え、離水作用のある漢方薬を処方してくださりさらに「手作りのニンジン・リンゴジュースを朝食代わりにするように」と「テスコムのジューサーTJ110」をお勧めしてくださいました。そして今日、購入にいたったわけです。訊くところによれば、ニンジン・リンゴジュースとは、石原 結實先生というお医者さんが提唱している食事療法なんだそうです。浮腫みカッコ悪い、だから、ジューサーが届いてニンジンジュースが日課になる生活が今は楽しみです。
2010年07月07日
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今日は仕事が休みです。いぇい!48時間レディースデイが9:59までで買い物したいために、割と早起きしましたまず、最近の買い物の傾向について。急に太ってしまった。このまましばらく太りつづける可能性もやせる可能性もあるといった身体的問題をかかえているために、去年までの服はほとんど着れないので大きなサイズの服だったり、やせても太っても着れそうな服だったりをなるべく安いもので探し出して買います。ちなみに、昨日のコーディネイトはほとんど楽天で買ったものです(1)在庫処分セール!!リピート大歓迎、スペシャル価格にて3月6日(土)朝10時より数量限定で販売開...価格:997円(税込、送料別)(2)6/28追加lt2910UV加工スラブ天竺素材フルジップパーカー価格:999円(税込、送料別)(3)6/14追加lb1071/0770インド綿素材ガウチョオールインワン価格:1,995円(税込、送料別)(4)★5月7日(金)朝10時再販★楽天ランキング1位★ナチュラルにもカジュアルにも使える2way紐アレン...価格:1,995円(税込、送料別)(1)は、色数やサイズがほとんど残ってませんが2枚組みのわりに2枚とも生地がしっかりしていて単独で使えます同僚に「カワイイ」といわれた(3)は、サロペットの胸当ての部分が私にはちょっときつかったので腰で付属のリボンと一緒に結んで、ガウチョパンツとして着こなしました。(4)は、合皮で、履きこんでるうちに先っちょが少し剥けてしまいましたがこの値段でこのデザイン性はお得だなあと思いましたよ!ところで、今朝の駆け込みレディースデイの買い物はジューサーです。このジューサーにまつわるお話は後ほど改めて書くことにします。
2010年07月07日
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