〻はななのはな〻

［レシピ］

材料
・豚肉　200g
・キャベツの千切り
・しょうが

調味料
・エバラ 黄金の味 中辛　大さじ4
・酒　大さじ1


①油を薄くひいたフライパンで豚肉を表裏焼く。

②火を止めて、しょうがのすりおろしと、黄金の味と、酒を入れて火をつける。

③30秒からめたら、でっきあがり〜！


我が家はキャベツの千切りにタレもかけて食べるので、黄金の味を大さじ4で作ってます。
キャベツ無しの場合は大さじ3でいいかもです。


お好みで玉ねぎを入れても美味しいです。
玉ねぎを入れる場合は、
玉ねぎ⇨豚肉の順番で焼いて下さいね。
肉は焼きすぎるとかたくなっちゃいますので



他の焼肉のタレでも代用出来ますが、今の所、黄金の味で作った生姜焼きがナンバーワン🐶ですっ