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2009.12.06

キャラメルりんごケーキ

(2)

テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97670)

カテゴリ：つぶやき＊おいしいもの

この季節･･･
消費するのに困ってしまうくらいいただくのが「りんご」。
今年はダンボールで４箱いただきました(^^;

家の中で一番涼しい場所＝玄関に、
ダンボールをどど～んとおいていますが、
早めに食べないと、やわらかくなっちゃうんですよね。
（蜜が多いと特に。）

お友達ママさんにお裾分けしようにも、
みなさんいただき物のりんごがある、とのこと。

毎食後に剥き剥きしていただいていますが、
４人家族にこの量は、正直しんどいです。
[ﾀﾞﾝﾎﾞｰﾙ]ω･｡)。。oＯ(贅沢でｺﾞﾒﾝﾅｻｲ･･･)

そのままいただくのも飽きてくるので、
[ﾀﾞﾝﾎﾞｰﾙ]ω･｡)。。oＯ(贅沢でｺﾞﾒﾝﾅｻｲ･･･)
今日のおやつに「キャラメルりんごのケーキ」を焼きました。

キャラメルりんごケーキ by mimiko10
コチラのレシピを参考にいたしました。
（表面の飾りりんごなしで･･･^^;）

ケーキにするのが面倒な時は、
キャラメルりんごだけ作ってパンにのせていただいてもいいですね。

あとは息子は食べてくれないけれど、
煮りんごもいい。

「１日１個のりんごは医者を遠ざける」
（An apple a day keeps a doctor away.）

美容と健康のためにも
せっせとひたすらりんごをいただくことにしましょうか(*^^*)

ミネラルのカリウムやペクチンやセルロースなどの食物繊維が豊富。
ペクチンには粘膜保護作用とリンゴ酸の消炎効果があり、
消化・血行をよくしてくれます。
便秘・下痢・高血圧予防にGOOD。
「りんごのお話」より

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最終更新日 2009.12.07 22:18:47
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■コメント

Re:キャラメルりんごケーキ(12/06)

kopanda06 さん

林檎も一時期に採れるので大変ですね。
年中、平均して採れると良いのに。
ビタミンC補給万全で、風邪知らずになれるかもしれませんね。

(2009.12.08 21:33:24)

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Re[1]:キャラメルりんごケーキ(12/06)

@futaba さん

＞kopanda06さん

お返事遅くなりすみませんm(_ _"m)
数週間ズレで違う種類のものをいただいたのですが、
それでもりんごはりんご(笑)
蜜がたっぷりなので早めに食べてあげないと。

＞年中、平均して採れると良いのに。
収穫時＝台風シーズンなので、農家の方もそうだったら助かるかもしれませんね^^
少し喉をやられて風邪気味っぽいので、
ますます頑張ってりんごを食べます～。
ρ(゜○゜)σ(゜～゜)ムシャムシャρ(゜○゜)σ(゜～゜)
(2009.12.10 18:40:14)

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