January 10, 2007
テーマ： ●食べた物の画像♪(89798)
カテゴリ： 生活全般
この冬も、クリスマスやお正月の特別な
料理は作りませんでた。次の冬くらいは
何かやろうかな・・・。（約１年先の話）
スイートポテトを作ってます。今回は
オレンジ色の芋と白い芋の２種類で。
２種類の色を出そうと芋を荒く潰したけど、
結局は混ざってしまいました。バターが
入っているので、チビ子嬢も喜んでました。
ダイコンと鶏肉。煮込んで食べるのも飽きた
ので、ダイコンは茹でて味噌ダレをかけました。
鶏の皮はパリパリになるまで焼いてあります。
このように、撮影に熱中していると
チビ子嬢が覗きにきます。ぼやぼや
していると、つまみ食いされることも。
ポテトサラダ。材料はジャガイモ・ニンジン・
スライスオニオン・チーズ・ハム・茹でた卵。
ポテトが熱いうちにチーズを入れたので、
チーズが溶けてます。チビ子嬢、大喜び♪
（もちろんタマネギは抜きました）
それから、久しぶりの味噌おでん。
目はイマイチですが、卵・ダイコン・他
全ての具に味はしっかりと染みてます。
２日目になると味噌もドロドロに。でも
これがまたご飯によく合って美味しいのです。
ワンパターンだから、そろそろ違う料理を作らなきゃね。
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Last updated
January 11, 2007 09:18:03 PM
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