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2009年05月14日
テーマ： 日常の雑談(3214)
カテゴリ： 徒然草 φ(･_･)
季節がアウトドア向きになってきましたね (*^-^)b
さぁ！バーベキューの季節です！
出掛けよう！いざ、外めし d(⌒o⌒)b♪
うそ。
庭でちんまりバーベキューです。
丸い白いのは山芋です。
アルミホイルは、玉ねぎとじゃがいも、にんにくです。
ホイルで巻いてじっくりと蒸し焼きにします。
出来上がりはこちら。
黄色い四角のものは厚揚げ
しょうが醤油で頂きます。
これが一番好き d(⌒o⌒)b♪
ナスは丸ごと焼きます。
食べるときは開いてしょうが醤油で。
ソーセージはロールパンに挟んで・・・
ホタテとハラス！
ハラスは皮がパリッと香ばしく最高ぉ～！
鯵も焼きました。
頂くときは、おろしにんにくと醤油で。
併せて燻製も作りました。
出来上がりはこちら。
我が家の場合、バーベキューというより
炭火焼？
次は何を焼こうかしら？
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