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2007年01月19日

ピザ＆ソフトフランス＆ケーキ

(8)

テーマ：パン！ぱん！パン！(3804)

カテゴリ： HBでパン作り

uchipanさんのピザを見てたら、食べたくなっちゃったんです。

午前中に生地をＨＢでこね、ラップに包んで冷蔵庫へ。
夕方、発酵→焼きをしました。

冷蔵庫の中では、時間がたつにつれ、ラップに包まれた生地がパンパンに膨らんでました。
今にも、破裂しそうでした。

先日購入しました

↑早速使ってみました。
オーブンの天板にあわせて切って使います。
これは便利です。

今朝は、今夜の晩御飯用に、「ソフトフランス」を。

こちらは、みかさんのレシピで。

食事用なので、な～んにも入れず、シンプルなものにしました。

クープがやっぱりいまいち・・・。

ミルクフランスのときは、あれは、あれでいい感じのクープだったけど、
ソフトフランスは、こんなんじゃ、駄目だね。
もっと思いっきり、切り込んだほうがいいのかしら。

そして、あと一品。

大好きな、バナナとナッツのケーキ。

今回は、職場のみんなにおすそ分けをしたかったので、マフィン型にいれてみました。

大好きなくるみも売り切れだったので、今回は、「カシューナッツ」で代用。
くるみのような食感はありませんが、カシューナッツも柔らかくって、いいお味。

やっぱりこのケーキはさいこーです。

先日買ったバターが、あっという間になくなりそうです。

フリーページ更新しました。

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最終更新日 2007年01月19日 13時23分34秒
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:ピザ＆ソフトフランス＆ケーキ(01/19)

(*^ー゜)v ALOE さん

ﾟ｡(*^▽^*）うわぁ～おいしそうなピザ。
家で作ると、好きなトッピングが出来るからいいよね～♪
わたしもバターがなくなりそうです^^
買いに行かないといけないのに、寒くて外にでたくありません＞＜。 (2007年01月19日 13時21分54秒)

返事を書く

Re:ピザ＆ソフトフランス＆ケーキ(01/19)

桃ダンボさん

晩御飯用のソフトフランスいいですね。
おかずは何を作られるのでしょうか。
うちは夜は絶対にご飯ですね。
パンに合うメニューもいろいろありますよね。
カシューナッツ、美味しいですよね。
マフィンにも合いそうですね。
(2007年01月19日 14時59分29秒)

返事を書く

Re:ピザ＆ソフトフランス＆ケーキ(01/19)

hirasol123 さん

どれもこれもおいしそうで、、
なんかブログをみる限りぱぱっと作っていらっしゃって･･･
やっぱりナレですかねーー私はまだまだ作りはじめのひよっこなんでどれも難しいです(T▽T)
やっぱりオーブンシート買おうっと。 (2007年01月19日 15時33分34秒)

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Re:ピザ＆ソフトフランス＆ケーキ(01/19)

uchipan さん

またまたリンクありがとうです(*^o^*)
いっぱい焼きましたねぇ。

バナナとナッツのケーキ、マフィン型もいいですね。
参考になります(^^)

ピザ、私はクリスピータイプだったけど、腹持ちはイマイチなのでパンタイプもいいですね～。 (2007年01月19日 20時05分56秒)

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(*^ー゜)v ALOEさんへ

キロッチ♪ さん

＞ﾟ｡(*^▽^*）うわぁ～おいしそうなピザ。
＞家で作ると、好きなトッピングが出来るからいいよね～♪

ピザは、子供もだんなも大好きなので大喜びでした。
宅配ピザは高くてなかなか買えませんもんね。

＞わたしもバターがなくなりそうです^^
＞買いに行かないといけないのに、寒くて外にでたくありません＞＜。

寒いよね～動きたくないもんね。
ALOEさんは、自転車だからなおさらですよね。
(2007年01月19日 20時34分30秒)

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桃ダンボさんへ

キロッチ♪ さん

＞晩御飯用のソフトフランスいいですね。
＞おかずは何を作られるのでしょうか。

今夜は、私が仕事なので、シャトルシェフ大活躍のシチューです。
２００ｇの粉で７個作ったんですが、全部二人で食べちゃってました。

＞うちは夜は絶対にご飯ですね。
＞パンに合うメニューもいろいろありますよね。
＞カシューナッツ、美味しいですよね。
＞マフィンにも合いそうですね。

美味しかったです。
同僚にも好評でした。
-----
(2007年01月19日 20時35分51秒)

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hirasol123さんへ

キロッチ♪ さん

オーブンシートやっぱりいいですよ。
今までに、使い捨ての、どれだけ買ったことやら・・・。
もっともっと欲しくなりました。 (2007年01月19日 20時36分56秒)

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uchipanさんへ

キロッチ♪ さん

＞いっぱい焼きましたねぇ。

いつもまねっこばっかりでごめんなさいね。

＞
＞バナナとナッツのケーキ、マフィン型もいいですね。
＞参考になります(^^)

ナイフで切らなくてもいいので、これはいいです。

＞
＞ピザ、私はクリスピータイプだったけど、腹持ちはイマイチなのでパンタイプもいいですね～。

パンタイプじゃないと、子供たち、あっという間に食べちゃうもん！！
(2007年01月19日 20時37分59秒)

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