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September 13, 2021

デザート対決　帝国ホテルのフルーツケーキVS.エナジーボール

(4)

カテゴリ：料理

昨日、一昨日と夫は東京で接待ゴルフだった。

接待ゴルフのときはいつもお土産をもらってくる。

今まではもらってくるのは

私の食べれないものが多かったのに、

（PBWF食なので）

前回は大ヒットの茅乃舎の野菜だしをもらってきた。

その後、自分でネットで買うくらい

気にいったので、今回は何かな～って

少しだけ期待してた。

帝国ホテルのフルーツケーキ

「果樹園」という名のフルーツケーキ　

オーチャード

、、、何、このネーミング。

めっちゃそそられるやん。

プラントベースホールフードの食生活の私に

喧嘩売ってるんかい！

今朝、夫と息子が食べやすいように

切ってあげておいた。

（いちいち食べるときに包丁とまな板出されてもね～）

朝はいつも私の体はオートファジー中（半日断食による）で

こんなものを切っていて食べたくならないわけがない。

、、、

なんか切り口見てたら、いつも自分で焼いている

ドライフルーツとナッツ、シード入りの全粒粉のパンに

似てない？ちょっとだけならよくない？と

ふと後ろの原材料を見てみた。

何、このややこしいもんがいっぱい入っとるのは？

精製砂糖だけならいいかなと思ったけど、

やっぱりだめだ、、、保存料、着色料まで書いてあるもん。

これ一回だけなら、きっとどうってことないかも

しれないけど、病みつきになったら怖いからやめた。

えらいぞ、私！

ってことで今日は私のデザート欲がめっちゃ上がったので

前々から気になっていたエナジーボールを作って

みることにした。

健康志向の高い人が食べているというエナジーボール。

今日作ったのは「材料5つだけ焼かない、簡単エナジーボール」

ってやつ。　

作り方　動画↓

☆

まずはピーナツだけでピーナツバターを作る。

無塩の皮つきピーナツをブレンダーに入れるだけ。

瓶に一個半できた。

ピーナツだけでバターになるのが不思議。

材料　ピーナツバター、蜂蜜、ココアパウダー、

オートミール、ナッツの5個だけ。

これを動画見ながらコネコネして作ってみた。

できた～。ホールフードのデザート

PBWF食だけど、食べすぎはだめだから

お昼ご飯のデザートに2個だけ食べたよ。

美味しかった～。

お昼ご飯＋エナジーボールをしっかり

食べたら、フルーツケーキはもういいわ～ってなった。

私の中ではフルーツケーキ対エナジーボールは

エナジーボールの勝利、、、、

（フルーツケーキ食べてないから、知らんけどさ）

今日のお昼ご飯