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Feb 5, 2008

豊中「ムッシュマキノ」のケーキ達

(1)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13290)

カテゴリ： ●洋菓子　[大阪北摂]

マキノさんの名前は有名です。
良い意味でも悪い意味でも。

関西では美味しいケーキ屋としてよく取り上げられる割には、
私の周りの評価はイマイチで、
また、ある事に対して悪評も高かったので、
今まであえてトライしたことがありませんでした。

でも、一度ぐらいは食べてみないとなぁとは思ってました。
そんなある日、

「今、 『ムッシュマキノ』
と仕事帰りのダリンから嬉しい電話がありました。

◆バナナブリュレ
◆マンゴーミルフィーユ
◆マロンロール

バナナ.JPG

「バナナブリュレ」
バナナブリュレに見えない風貌が素敵♪
濃厚なリキュールたっぷりのしっかり目のチョコムース、
ブリュレはトロトロでバナナ風味豊か。
でもかなり甘い。
チョコムース、ブリュレをそれぞれ単品で食べると
あんまり美味しいとは思えないのだけど
一緒に食べると美味しい
ちゃんと計算されてる美味しさがあります。
こういった独特なケーキは結構好きです
マキノさんのご自慢のスポンジも間に薄く挟んでるけど、

むしろ無くってもいい気がする。

「マンゴーミルフィーユ」
季節外れですが、マンゴー好きなので思わず頼みました
ガリガリした食感のパイにスポンジとカスタードで層を作ってます。
ミルフィーユなのでスポンジは不要かな、全部カスタードにするといいなぁ。
こんなに生地だらけだと喉が乾くわ（笑）。

飾りの生クリームは結構甘め。

「マロンロール」
マロンロールはマキノさんご自慢のスポンジ生地がたっぷり。
かなりキメ細やかで甘みが強めの昔っぽい生地。
生クリームの濃度は五感のクリームぐらいですが、
甘めでしっかり硬めにホイップされているから、
こちらも昔懐かしい感じ。
マロンクリームはあまりマロンの風味がしないのが残念。（これも一昔風？）
グラッセも結構甘めなので、最後の方飽きてきた

全体の感想としては、評判通り甘めのケーキが多かったけど、
思ったよりは美味しかったです。
お値段も良心的な設定ですし、
種類も豊富で見た目も昔ながらのケーキからスタイリッシュなものまであるので
地元の人は結構買いやすいのかもしれません。
系統で言えばファクトリーナカタのケーキでしょうか。。

かと言ってリピしたいお味かといえば、そうじゃない。
やっぱり一昔前の甘いケーキ主流なので、
甘さ控えめ好きなうきぽは他店を選ぶかな。
多分、私の周りのグルメさん達もその辺りで評価が低いみたいです。

味覚の好き嫌いが分かれそうなケーキです、うきぽの辛口評価
【ムッシュマキノ】***********************

「バナナブリュレ」
　・美味しい度　 ★★★★
　・見た目　　　 ★★★★
　・コスパ　　 ★★★☆
　 TOTAL：78点

「マンゴーミルフィーユ」
　・美味しい度　 ★★★☆
　・見た目　　　 ★★★
　・コスパ　　 ★★★☆
　 TOTAL：74点

「マロンロール」
　・美味しい度　 ★★★
　・見た目　　　 ★★★
　・コスパ　　 ★★★☆
　 TOTAL：70点

（注）5段階評価　★＝1　☆＝0.5

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