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Oct 8, 2008

住吉「florence（フローレンス）」の焼き菓子達

(6)

テーマ： ★お菓子★(2762)

カテゴリ： ●洋菓子　[大阪市内]

大阪の住吉にある町のケーキ屋さんの 『florence』

お店の前を通りがかって、なんとなく興味がわいたので焼き菓子を買いました。
（1週間ほど前の内容なのでお値段と正式名称があいまいです）

******今回のチョイス******

左上から時計回りに

◆オレンジショコラ
しっとりとした正統派のパウンドケーキにチョコレートとオレンジピールが入ってます。
チョコとオレンジの王道の組み合わせだけにはずれのないお味。
生地も甘ったるくなく、チョコレートとオレンジも程よい分量が入っていて、
美味しいです♪

◆マロンと白ゴマのケーキ

白ゴマが強すぎるのかマロンの味が全く感じられません。
今回買ったものの中で唯一美味しいと思えない一品でした。

◆ダックワーズ
持って帰るときに型崩れしてしまったけど、
美味しい！！このダックワーズかなり好きです。
アーモンドが強めの生地がとても香ばしく、
外側のサックリ感と中のしっとりフワフワ感のバランスがすごく良いです。
クリームは アーモンドプラリネ も混ざっていると思います。
生地もクリームも前回食べたKAZU のよりもこっちの方が断然好き

◆フロランタン
フロランタンってイタリアの 「フローレンス」
お店の名前とかぶってますね。
タルトはサクサク、上のヌガーはネットリ感があります。
もうちょっとサックリしてても好きですが、お味は美味しいです
バターの風味もアーモンドの風味もしっかり生きていていました。

町のケーキ屋さんと思いきや、なかなか美味しい焼き菓子ばかりで、

次は生ケーキを買ってみたいけど、住吉（我孫子）方面ってあまり行かないんですよねー。

うきぽの辛口評価

「オレンジショコラ」
　・美味しい度　 ★★★★
　・見た目　　　 ★★
　・コスパ　　 ★★★★
　 TOTAL：82点

「マロンと白ゴマのケーキ」
　・美味しい度　 ★★☆
　・見た目　　　 ★★☆
　・コスパ　　 ★★★☆
　 TOTAL：59点

「ダックワーズ」
　・美味しい度　 ★★★★☆
　・見た目　　　 ★★★☆
　・コスパ　　 ★★★★
　 TOTAL：87点

「フロランタン」
　・美味しい度　 ★★★★ （★3.5と迷った）
　・見た目　　　 ★★★★
　・コスパ　　 ★★★★
　 TOTAL：80点

（注）5段階評価　★＝1　☆＝0.5

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