Aegean Blue に憧れて

Aegean Blue に憧れて

May 13, 2009
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母の日に食べたケーキ、実はもう一つあります。

『キース・マンハッタン』 のマンゴーロールケーキ。
いきつけの近鉄で昼食のお寿司なんかと共にママ上が買ってきてたみたい。

近鉄阿倍野は驚くほど洋菓子が充実しておらず、
一番ちゃんとしたケーキがここのです。
逆に和菓子は珠玉のラインナップ。
源吉兆庵、鶴屋吉信、仙太郎などの有名どころに、
たねやさんのどら焼きはその場で焼いてるし、うきぽの好きな喜八洲も♪


すみません、話がそれました、 マンゴーロール
さすがにケーキばかりでしたので、自宅に持ってかえって夕食後に食べました。

キース.JPG

生地はやわらかで、表面はクラムだけどパサパサせず、
味が濃厚になって美味しいです。
生クリームもくどすぎず、マンゴーも沢山入ってます。

でも、前に食べた GOKAN のマンゴースフレロールでも思ったんだけど、
ロールケーキとマンゴーってあまり合わない気がする。
美味しいんだけど、マンゴーの味がぼやけると言うか、
マンゴー味が薄く感じるのです。
(お行儀悪いけど、ちょっと分解しつつそれぞれのお味を楽しみました


朝食のマカロン に始まり、ケーキ3連荘とスイーツ三昧
でも母の日だからいいですよね
(うきぽは母じゃないけども・笑)




※PC故障ですが、
 昨日ダリンが帰ってきてからすぐに直してくれました。





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Last updated  May 13, 2009 08:48:45 PM
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