Aegean Blue に憧れて

Aegean Blue に憧れて

May 26, 2011
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篠山の 「器とくらしの道具 ハクトヤ」
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素敵な雑貨や器 と共に、美味しそうなお菓子も販売されていました。


篠山にある 【koto no ha (コトノハ)】 さんというお店のものだそうです。


私が購入したのは、

■スノーボール 苺
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季節限定だという苺味。
それほどホロホロとした食感はないけども、バターの風味が心地よく、
苺の甘酸っぱさが広がってとっても美味しいです。

■フロランタン
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香ばしくてこちらも生地がとても美味しい。
フロランタンにしてはヌガーの所がカラッとしすぎている気がします。
ほんの少しネッチリしてても良さそう。
胡桃のほろ苦さもケシの実のプチッとした感じも◎

■シフォンケーキ
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パッケージ写真を撮り忘れ。。
カットで販売されていました。
保水力というよりもフワフワとした食感がして、
ややスポンジケーキに近い気がしますが美味しいです。
甘さ控えめで卵感がします。



体に良いものを使っていて、シンプルでいて美味しいお菓子でした。


^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^



毎日摘んでも摘んでも花を開いてくれます。
なので、テーブルは毎日こんな状態↓

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玄関やキッチンにもせっせと飾っています。
バラに囲まれて幸せだけど、他の色も飾りたいので、
また違うバラを育てたいなと思ったりしています。

ガレットさんみたいに ピエール君に挑戦したいけど、難しそうだなー。

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Last updated  May 26, 2011 07:25:01 PM
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