Aegean Blue に憧れて

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Dec 4, 2012

[山本道子の店]のクッキーで幸せクリスマス気分に♪

(9)

カテゴリ： ●洋菓子　[東京]

事故ったりして気分が落ちている私に、素敵な素敵なプレゼントが届きました

東京のスイーツハンターから届いた小包は、

なんとなんと [山本道子の店] のクッキー

ダリンの出張時でもなかなか手に入りにくいだろうとチョイスして下さいました。
そして私の大好きなクッキーが沢山入っています。
そのお心遣いが嬉しいですし、何よりも憧れのお店なので幸せ度MAX

どれから食べようかな～。ダリンを待たずして先にお味見（笑）
クリスマス気分になれるリース型クッキーに大好きなポルボローネも気になるけど

■マーブルクッキー

缶の中はマーブルクッキーです。
食べる前からバターの香りが心地よい～♪
抹茶とチョコレートの色合いも美しいです。

これは新食感な固めの歯ごたえ、すぐに上質なバターの風味とやわらかな甘みが広がります。
美味しい～！！大好きですこのお味！！！
抹茶は色だけでなくほんのり抹茶の味わいもしますし、
チョコレートはビターのチョコレート風味も楽しめます。
シンプルなクッキーだからこそ、素材に拘ってる感がヒシヒシと伝わります。
洗練されているのだけど、懐かしいどこかで食べたような美味しさもするんですよ。
本当においしいなぁ

帰ってきたダリンにも食べてもらったら、「美味しい」の大連発。
よっぽど気に入ってるみたいだから食べ過ぎないように監視しないと。
私のがなくなると困るから（笑）

クリスマスらしいクッキーはこちら♪

■リース型のメレンゲクッキー

このクッキーで一気にクリスマス気分になりますね。
すごく軽やかで、口の中でスッと消えていきます。
メレンゲクッキーなので甘みはあるけど、すっきりしていて、
しっかりとお抹茶味なんですよ。こちらは日本茶に合いますね。
こちらのタイプ、「村上開新堂」さんのおすそ分けで頂いたのと似ています。

■紅茶のポルボローネ

白のシュガーコーティングの中から、ホロホロっと崩れるポルボローネ。
上質な紅茶の風味が口いっぱいに広がります。
シュガーコーティングのおかげでしっかりと食べ応えと甘さを感じるので、
ゆっくりと紅茶を頂きたくなるような上品な美味しさです。
ポルボローネはアールグレイなのでアールグレイ以外の紅茶と合わせるのも良いかも♪

ダリン曰く「高級な味」だそうです。
うんうん、分かる。

こちらのポルボローネは家族で眼鏡さんのブログで詳しく紹介されています。

ちなみに、ダリンにどのクッキーが一番好みだったか聞いた所、
かなり迷いに迷って、「マーブルクッキー」と答えていました。
家族で眼鏡さんのご主人と同じ意見のようです