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ponpontonda
フライ暦は４０年以上、管理釣り、渓谷釣り、フライマンです。鮎釣暦は２５年、０８年からワカサギ釣りにも行ってます。０９年からハゼツリも海釣りも
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2010年08月21日
テーマ： くいしんぼ集まれ(^o^)丿(1212)
カテゴリ： 山菜と料理
今日お昼前、ウコクック君が生シラスを届けてくれました♪
ウコクック君のブログだよ♪
１パックまるまる持ってきてくれました。
aP8210003 posted by (C)しげじい
ウコチャン吠えます！
「早よ食べよ！！」
「今すぐ食べろ！」
「食べ残ったら直ぐに茹でて釜揚げにしろ！」
と叫ぶなり
車で一目散に帰っていきました。
山に住む私は生のシラスなんて食べたことがありません＾＾；
早速お皿に醤油とワサビ少し入れて生のシラスの味見です！
食感はもっちりとしてとろ～～りとして初めての感触（＾＾）
遠い昔子供の頃、川で掬った小さな魚の稚魚を丸飲みしたときの
味を少し想い出しました。
早速インターネットで検索してもっと良い食べ方がないか
調べてみました。
簡単に出来るシラス丼で頂く事にします（＾＾）
熱々のご飯を丼に盛り、その上に美味い海苔を刻んで掛けます。
P8210001 posted by (C)しげじい
海苔の上に生シラスをたっぷり！下が見えないくらい（笑）乗せます。
P8210002 (C)しげじい
本当は此処に生卵を乗せると良いのですが今日のところは無しで
ネギをパラパラと掛け、生姜を擦ってパラパラ掛けます。
P8210003 posted by (C)しげじい
その上に醤油をたら～～りふりかけ熱々を頂きました（＾＾）
P8210004 posted by (C)しげじい
一気に口の中に掻き込んで食べました！
ありがとねウコチャン ｍ(_ _)ｍ
いつも気に掛けてくれて嬉しいよ（⌒▽⌒)
ウコクック君のブログだよ♪
１パックまるまる持ってきてくれました。
aP8210003 posted by (C)しげじい
ウコチャン吠えます！
「早よ食べよ！！」
「今すぐ食べろ！」
「食べ残ったら直ぐに茹でて釜揚げにしろ！」
と叫ぶなり
車で一目散に帰っていきました。
山に住む私は生のシラスなんて食べたことがありません＾＾；
早速お皿に醤油とワサビ少し入れて生のシラスの味見です！
食感はもっちりとしてとろ～～りとして初めての感触（＾＾）
遠い昔子供の頃、川で掬った小さな魚の稚魚を丸飲みしたときの
味を少し想い出しました。
早速インターネットで検索してもっと良い食べ方がないか
調べてみました。
簡単に出来るシラス丼で頂く事にします（＾＾）
熱々のご飯を丼に盛り、その上に美味い海苔を刻んで掛けます。
P8210001 posted by (C)しげじい
海苔の上に生シラスをたっぷり！下が見えないくらい（笑）乗せます。
P8210002 (C)しげじい
本当は此処に生卵を乗せると良いのですが今日のところは無しで
ネギをパラパラと掛け、生姜を擦ってパラパラ掛けます。
P8210003 posted by (C)しげじい
その上に醤油をたら～～りふりかけ熱々を頂きました（＾＾）
P8210004 posted by (C)しげじい
一気に口の中に掻き込んで食べました！
ありがとねウコチャン ｍ(_ _)ｍ
いつも気に掛けてくれて嬉しいよ（⌒▽⌒)
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