Diane de Poitiers に挑む

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Belgische_Pralines

Belgische_Pralines

October 29, 2020
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カテゴリ: Travel 九州、沖縄
観て食べて温泉につかった翌朝。

昨夜と同じ「三四郎」というお部屋で。



ちゃんとマスクを入れる物も用意されている。



飛龍頭は友地あん。

野菜も海苔も佐賀県特産品。

お米は佐賀の「夢しずく」。

右上のお鍋みてみて~。

最初は透き通ったお湯だったんだけどどんどん乳白色になる。



嬉野温泉の弱アルカリ性のお湯がお豆腐をトロトロに。



舌触りが・・・・ブランマンジェっぼくて大好き。

焼魚は五島列島近海の「鯵」。

そんなにないように思えてもなかなか食べている。



部屋でコーヒーをいれてちょっとまったり。

あ!!

抹茶プリン~!!



ほんとはウェルカムデザートなんだけど、食事時間のギリギリに到着したため冷蔵庫で冷やしてくれていた。

とろっとした薄い色りの抹茶ソースに下がまたまたブランマンジェみたいな食感のプリン。

真夏じゃなければ・・・旅の途中でなければ絶対買って帰りたい逸品。

美味しい、文句なく美味しい。







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Last updated  October 29, 2020 08:19:04 AM
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