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Belgische_Pralines

Belgische_Pralines

September 12, 2022
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husが川久に泊まりたかった​ 理由の1つ、王様のブュッフェ



美味しくて2つ食べちゃった干し柿とクリームチーズ、竹炭コーン♪

和歌山は柿も有名だから~、土地の物を使ってる上に手がこんでるのが嬉しい。



鮪とアボカドのポキ。

和歌山、実は鮪の漁獲量日本一だもん。



とりあえず、私の。

左奥、蓋つきの器は牛すじのトマト煮込み、手前のがすっぽんと鮑の茶碗蒸し琥珀ジュレ。

更に手前の黒い器は和歌山産ジビエのハンバーグ。(猪と鹿)





さすがにhusは色々持ってきてる。



スズキの香草パン粉焼き。

ここに並んでる暖かいお料理はほとんどお腹いっぱいで食べられず。



husはステーキも頼んでた。

あと伊勢海老を見てるその場で入れるスープ?鍋もあった。

お寿司も握ってもらえるし、天ぷらも揚げてもらえる。

私的には色々なお料理が小さな器に入ってていろんな種類が食べられてそれが全て手がこんでて美味しいのが気に入った。

どれもこれも食材は選んでるーーって感じがするし、組み合わせ方も上手。

6月でまだ感染者はとっても少なかったけれどブュッフェかぁと凹んでたけれど、それを吹っ飛ばしてくれる美味しい美味しい料理たちだった。

満足♪♪♪







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Last updated  September 12, 2022 07:00:11 AM
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