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☆萌園5539☆
重症筋無力症、潰瘍性大腸炎、頭蓋内圧亢進症、骨頭壊死など難病と言われる病気を抱え奮闘中です。楽しみはネットショッピング、体調の良い時の日帰りドライブです。
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今夜のおかずにもう１品、何か物足りない感じがして、ささっと作れて
栄養のバランスも取れていそうな卵焼きを作ってみました。
長ネギをグリンピースなどの緑の濃い野菜を使うと、もっと彩りがきれいに出来上がります。
ロースハムとチーズ入り卵焼き
料理名：卵焼き
作者： ☆萌園5539☆
■材料（3人分）
卵 / ３個
長ねぎ / ２分の１本
ロースハム / ２枚
スライスチーズ / １枚
塩・胡椒 / 適量
■ レシピを考えた人のコメント
簡単で栄養満点です。
乳製品をあまり取らない父のために考えて作りました。
お弁当にも持っていけるので便利です。
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いくつもの難病を抱えながら自己流でお料理を楽しんでいます。
肉嫌いの母、肉大好き野菜大嫌いの父、病気のために食事制限がある私と
３人３様の食事の好みなので、３人同じものを食べられるお料理を日々研究中です。
でもどうしてもそれぞれの好みに合ったお料理を食べてもらい時は３人分、別々の
お料理を作ることになってしまいます。
でもひとりでも生活ができるようにリハビリを兼ねてお料理を楽しんでいます。
皆さんのクリックが励みになり元気の源になっています。
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今日は昼過ぎから徐々に雲が晴れ出して、夕方には夕日も見れました。
日曜日から天気が悪く気温の低い日が続いてたので、晴れるとやっぱり気持ちがいいですね！！
それでは。
bo-sloveでした m(_ _)m (April 19, 2012 08:36:34 PM)
こんばんは。
＞リハビリにお料理、いいですね(^^)
individual.investorさんもやってみませんか？
男の料理、流行っていますし、ダイエットにもいいかも。
＞がんばってください！！
ありがとうございます。頑張りますｐ(*^-^*)ｑ がんばっ♪
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(April 19, 2012 10:04:32 PM)
こんばんは。いつもご訪問ありがとうございます。
＞今日は昼過ぎから徐々に雲が晴れ出して、夕方には夕日も見れました。
こちらは逆で、夕方頃から曇ってきて怪しい空模様になりました。
夜の９時半ころから雨が降り出してしまいました。
明日からしばらく雨の日が続き気温も低めになるらしいです。
＞日曜日から天気が悪く気温の低い日が続いてたので、晴れるとやっぱり気持ちがいいですね！！
今日までは晴れて気持ちの良いお天気が続いていました。
お洗濯物もよく乾き、本当に気持ちよかったです。
週末は、また雨降りが続くようです。残念＿|￣|○
＞それでは。
＞bo-sloveでした m(_ _)m
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(April 19, 2012 10:07:33 PM)
