2003.03.13
テーマ： 郷土料理の紹介(13)
カテゴリ： カテゴリ未分類
まず焼き魚を用意、アジを焼いて冷えたもの１－２日冷蔵庫に入れたものがあれば最高ですがその他お好みの魚でもＯＫです、元々は夏の料理ですが、とにかく焼き魚をほぐし、骨を丁寧に取り除きご飯の上に乗せて、オオバ、たっぷりのごまを振り、余りの味噌汁をかけて戴きます。 夏は冷ご飯に冷たい味噌汁を、汁はインスタント味噌汁でも、お茶でもＯＫ 要するに猫まんま ですが食欲の無いときでもさっぱりと美味しいです。（昔猫だった私ですＰＵ）
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人生は夢芝居などと言いますが、夢や希望をしっかりと胸に抱いて、その夢を育てる努力をする事こそ楽しい人生ではないのでしょうか？
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