ラーメン店オーナー日記

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October 14, 2005
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素直が一番

カテゴリ： カテゴリ未分類
研修も大詰め。
日々ロールプレイングが繰り返される。

ロールプレイングとは、現場を想定した練習。
水の入った器で、お客役と接客役が交互に別れ、練習。

みんな素直だ。

素直が一番。

一生懸命やっているのはお客様の心に響き、届く。






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Last updated  October 14, 2005 07:43:17 AM
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