エスカルゴダメ派です。。。
あと貝類がダメなんです。
違いますけどね。
エスカルゴを食べて美味いと感じた事がないんですよね・・・

(2009/07/11 01:59:33 PM)

元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2009/07/10
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テーマ: ニュース(95863)
カテゴリ: いろいろ
養殖するのも難しいらしいですが、何故か大量発生だそうです。

エスカルゴが団地に大量発生

畑の被害はあるかも知れませんが、太らせて売った方が利益が出るのではと思ってしまいますが。
日本では、なかなか良いコンディションのエスカルゴが入らず、お店は結構苦労しているようですし。

もっとも、私は美味しいと思いますが、日本人では好きな人は少ないかも。
あまり売れないのでしょうか。


フランスから届いた 殻付きエスカルゴ<Française de Gastronomie>殻付きエスカルゴ 12粒





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Last updated  2009/07/10 08:38:09 PM
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Re:エスカルゴ大量発生?(07/10)  
craftwork5659  さん

Re[1]:エスカルゴ大量発生?(07/10)  
ケビン大杉  さん
craftwork5659さん
>エスカルゴダメ派です。。。
>あと貝類がダメなんです。
>違いますけどね。
>エスカルゴを食べて美味いと感じた事がないんですよね・・・
-----
確かに、貝とエスカルゴは、独特のものがありますね。
私は貝も好きです。 (2009/07/12 08:05:58 AM)

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