元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2010/05/01
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カテゴリ: カテゴリ未分類
1日目の昼は岡山。

歩いていてもピンと来るお店がなくて、駅の地下街に到達。
どうしようかと思っていたら、ままかりが食べられるお店を発見。
とりあえず、入ってみることに。

八閣

ここは、入口から見て右側の席に座ると、大きいヘラのようなものに料理が載せられて取る仕組みになっています。
何でだろうと思ったら、まな板やら何やらがあって、席まで届かないからのようでした。


まずはままかり。
八閣ままかり
ここは酢漬けではなく、焼いたもの。
これはこれで美味しかったです。




タコとシャコのお造り
八閣タコとシャコ

更に、穴子の白焼き
八閣穴子の白焼き

私の予想は当たったようで、駅の地下街にあるとは思えないクオリティの高さ。
昼から焼酎を飲みながら、海の幸を十分に満喫出来ました。

とは言え、後ろの予定もあるので、ゆっくり飲んでいる訳にもいかず、ここで切り上げました。


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Last updated  2010/05/04 04:31:23 PM
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Re:ままかりと穴子(05/01)  
craftwork5659  さん
岡山は倉敷には何度も出張しましたからよく知っています。

ままかりは基本ですね。
好き好きはありますが、私は好きです。
毎日食べるのは飽きるかも。(笑)

岡山は刺身など魚貝類が豊富で活造りが美味しかった。
タコの唐揚も有名です。
つまみに合うカラっとした味でした。

食べましたか?
(2010/05/04 10:40:40 PM)

Re[1]:ままかりと穴子(05/01)  
ケビン大杉  さん
craftwork5659さん


>ままかりは基本ですね。
>好き好きはありますが、私は好きです。
>毎日食べるのは飽きるかも。(笑)

>岡山は刺身など魚貝類が豊富で活造りが美味しかった。
>タコの唐揚も有名です。
>つまみに合うカラっとした味でした。

>食べましたか?
-----
タコは刺身だけいただきました。
身が良い感じに締まっていて絶品でした。 (2010/05/05 02:20:52 PM)

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