元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2012/07/23
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カテゴリ: おすすめの本
とんかつ、あんぱん他が生まれた歴史的考察です。


【送料無料】明治洋食事始め [ 岡田哲 ]

こういう柔らかいことを少々お堅く読むというのも、なかなか面白いです。
良く調べてある点は良いのですが、内容がやや散漫なのが惜しいです。





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Last updated  2012/07/23 11:49:49 PM
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Re:明治洋食事始め(07/23)  
craftwork5659  さん
内容が気になりますね。(笑)
(2012/07/25 10:55:51 PM)

Re[1]:明治洋食事始め(07/23)  
ケビン大杉  さん
craftwork5659さん
>内容が気になりますね。(笑)
-----
全体としてはとんかつの歴史なのですが、あちこちに話が飛びます。 (2012/07/26 11:00:35 PM)

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