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ケビン大杉

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テーマ： ●食べた物の画像♪(89758)

カテゴリ：旅先で食べた物

恒例の秋の岐阜遠征。
息子を連れていけないので、申し訳ないけれども私だけ。

今年はキノコに良い気候だったので期待していたのですが、残念ながら時期がずれてしまい、キノコは少な目。いつも確認のために寄っている道の駅ようなところでは、普段はふんだんにあるキノコの姿が全くありませんでした。
それでもこれだけ集めていただけるのは、さすがとしか言いようがありません。

食べたもの。
天然キノコ

ロウジとシメジ。
天然ものなので、やはり魅惑の香り。

サンマのお造り。
サンマお造り

鮮度の良いサンマを腕の良い料理人が捌くので、文句なく美味しいです。

お土産にもいただき、妻も味わうことが出来ました。

ブリのお造り
ブリお造り

大きなブリだったそうで、脂が乗っていて素晴らしい。
煮込みでもいただきましたが、両方とも美味。

明日に続きます。

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Last updated 2014/11/03　06:56:44 PM
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■コメント

Re:キノコ(11/03)

sachiko7397 さん

以前ｵｯﾄの同級生が魚屋をやっていて、この時期になるとサンマの刺身をたまに食べました。今は、お店をたたんでしまったので、他の所では、鮮度の良いサンマが手に入りません。今でも忘れられない味です（笑） (2014/11/03　09:44:46 PM)

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Re[1]:キノコ(11/03)

ケビン大杉さん

sachiko7397さん
＞以前ｵｯﾄの同級生が魚屋をやっていて、この時期になるとサンマの刺身をたまに食べました。今は、お店をたたんでしまったので、他の所では、鮮度の良いサンマが手に入りません。今でも忘れられない味です（笑）
-----
サンマのお造りは美味しいですが、足が速いからのが難点ですね。
スーパーだと、良いものはなかなかないですし。 (2014/11/03　10:28:14 PM)

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Re:恒例の　聖地巡礼

lavien10 さん

お遍路に道行したいような。　さて　今日ののメニュは　絵でご相伴します、、、。 (2014/11/04　06:03:41 PM)

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Re[1]:恒例の　聖地巡礼(11/03)

ケビン大杉さん

lavien10さん
＞お遍路に道行したいような。　さて　今日ののメニュは　絵でご相伴します、、、。
-----
是非。
私の表現力があれば、もっと楽しんでいただけるのですが。 (2014/11/04　10:41:09 PM)

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