元独身貴族のグルメ日記

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maki5417 @ Re:蘇州で４月にも邦人襲撃＝容疑者拘束、詳細は不明―中国｜Infoseekニュース(06/26) New! ニュースで見る蘇州の変貌ぶりに驚きまし…

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「居酒屋文化」消滅の危機大手チェーン2割閉店は序の口、長引くコロナ禍で“ちょっと一杯”皆無に - 記事詳細｜Infoseekニュース

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テーマ：気になるニュース＆話題(Infoseekニュース)(155838)

カテゴリ：お酒

本当に文化自体が危なさそうです。

「居酒屋文化」消滅の危機大手チェーン2割閉店は序の口、長引くコロナ禍で“ちょっと一杯”皆無に - 記事詳細｜Infoseekニュース

このまま「居酒屋文化」は滅びてしまうのかーー。東京商工リサーチが16日、公表した「大手居酒屋チェーン」店舗数調査によると、上場主要14社の運営店舗数は、2019年12月末時点の7200店から21年末には5844店と1356店（18.8％減）減少。新型コロナウイルスの感染拡大から2年間で、約2割の店舗…

【全文を読む】

出社したときに飲食店街を歩いても、本当に閑散としています。
私自身も、コロナ禍になってから2年、会社の忘年会や歓送迎会、懇親会や接待なし。

知人によると、今は予約が取れないと言われているレストランでさえガラガラなので、人気店に行きたい放題なのだとか。
私も行きたいのはやまやまですが、会社でさえ在宅勤務が多いのに飲み歩いて感染してコロナを家族や同僚にばら撒いたら困るので、大人しくしせざるを得ません。

顧客との面談もリモートが普通になりましたし、コロナが終息しても元には戻らないでしょうから、プライベートはともかく会社の飲み会は激減するだろうと思います。

きちんと常連客を掴んでいるようなお店以外は、厳しくなるだろうと思います。

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