ヘルシオでえびフライに挑戦 | 焦っちゃダメよね（*^_^*）ますますのんびり過ごそうよ♪

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2009年06月17日

小えびが一匹１０円でした。

小さかったけど、
ヘルシオでえびフライを作ってみました。

昼食に間に合わせようと思ったけど、
マーガリンが昼休憩が４５分しかなかったので、
断念・・・

こんがりパン粉を作って、
えびの殻と背ワタを取り、
塩、こしょうをして酒をまぶし、
薄力粉、溶き卵、こんがりパン粉の順に衣をつけ、
調理網にのせて、
スタート。
スタートキーを押して仕上がりキーを弱めにしなければならないのに、
うっかりして、
えびが固くなりました。

が、えびが小さすぎたためのようで、
レシピには一匹３０グラムと大えびをつかわなければいけなかったようです。

次回は懐に余裕があるときに、
大えびを買って作ってみたいです。

そして、今日はヘルちゃんでとまとのチーズ焼きと、
焼きリンゴを作りました。
この２品は、マーガリンが喜んで食べてくれました。

めんどくさがりの私は、
後片付けも苦手です。
でも、なんかヘルちゃんが我が家に来てから、
片付けも楽になって、
料理をするのが楽しくなりました。