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ray（レイ）
rayの日記。映画や日常を綴ったページ。旅行記・映画批評・日々感じたこと・音楽・recipe・韓国留学などについて書いています。ちなみに躁鬱病。
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2006.01.25
テーマ： 今夜のばんごはん(50776)
パスタにした。
具は
ソーセージ、玉ねぎ、
スナップエンドウ、しめじ
にんにくと唐辛子を入れて
少し辛めの大人味。
ピーマンをいつも入れているんだけど
高いのでやめた。
味はトマトケチャップと塩コショウに
酒を加えると味がまとまる。
今回は隠し味にしょう油を入れたらよかった。
どこかのblogでは牛乳を入れると味がまろやかになると
書いてあった。
とりあえず、今のところ自己ベストな味は
唐辛子の細かくちぎったのとニンニク、
しょう油ちょっとと日本酒
です。
メンドクサイ人はこちら↓
↓お店屋さんのナポリタンソース
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