るぼん桜堂

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September 19, 2005
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カテゴリ: ◆私
昨日仕事が終わって、友人宅で夕食を頂いた。

いつも洋食がとっても上手な友達で、和食を頂くのは
久しぶり・・・


冬瓜の煮物があっさりしていてすごく美味しかった。

作り方は・・教えてもらったけど
覚えてるかな・・・


◆材料◆

冬瓜(面取り)・鶏肉(一口大)・しょうが・片栗粉(出しのとろみに)

◆調味料◆



簡単でしょう!ってあってたかな・・・(ーー;)

すっごくあっさりしているのに
美味しかったです!



牛肉のにんにくの芽の炒め物も食欲をそそりました。

◆具◆

牛肉・パプリカ赤・黄 ・にんにくの芽・エリンギ・・・

◆調味料◆

鶏がらスープ・砂糖・しょうゆ・酒(老酒)・片栗粉

2005-09-19 16:53:30


料理がささって簡単にできるって憧れる・・・


女性としては、料理くらいマスターしたいのだけど
本見たり、人に聞いたりして覚えたレパートリーくらいしかない・・





今朝の独り言・・・!





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最終更新日  September 19, 2005 07:26:42 PM
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